Química Farmacológica

INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE

CURSO DE FARMÁCIA

ROTEIRO PARA AULAS PRÁTICAS

DISCIPLINA:

QUÍMICA ORGÂNICA

Prof. Silvio Maia

- 2015 -

Curso: FARMÁCIA
Disciplina: QUIMICA ORGÂNICA
Instituto de Ciências da Saúde

Titulo da Aula:

AULA

1

Síntese do Ácido acetilssalicílico - AAS
Objetivo: Através de reações químicas específicas identificar os álcoois e fenóis.
Reagentes e Materiais Necessários
Béquer de 250 mL e 100 mL (2 por grupo)
Placa de petri - (1 por grupo)
Banho maria
Pisseta
Kitassato de 250 ou 125 mL (1 por grupo)
Ácido salicílico (C7H6O3) - (5 g por grupo)
Espátula (1 por grupo)
Suporte universal com 2 garras (1 por grupo)
Pipeta de pasteur (2 por grupo)
Ácido sulfúrico (H2SO4) - (20 mL por grupo)
Funil de Büchner (1 por grupo)
Anidrido acético (C4H6O3) - (50mL por grupo)
Proveta de 25 e 10 mL
Erlenmeyer de 125 mL - (2 por grupo)
Papel de filtro
Água gelada - Gelo
Etanol
Água quente

Metodologia a ser utilizada: Pesar cerca de 3,0 g de ácido salicílico, adicionar a um béquer juntamente com 6 mL de anidrido acético e adicionar 6 gotas (gota a gota) de
H2SO4 concentrado.

CUIDADO: Anidrido acético e ácido sulfúrico causam graves queimaduras. Aqueça o béquer a 50-60o durante 10 minutos. Remover o béquer do aquecimento e adicionar 30 mL de água destilada (gelada). Deixar o béquer esfriar ao ar para que se formem os cristais. Se os cristais demorarem a surgir, resfrie em banho de gelo para acelerar a cristalização e aumentar o rendimento do produto. filtrar sob sucção utilizando funil de
Büchner e lavar duas vezes com 5 mL de água gelada.

Procedimento - Recristalização do Ácido Acetilssalicílico: Dissolver o produto bruto em béquer de 100 mL usando 10 mL de álcool etílico, aquecendo em banho-maria.
Verter a solução alcoólica quente sobre 22 mL de água quente contida em um béquer de
100 mL. Caso haja precipitação, dissolver por aquecimento em banho-maria. Deixar em repouso na geladeira. Cristais