Queijos
8222 palavras
33 páginas
CENTRO DAS FACULDADES METROPOLITANAS UNIDAS - FMU Medicina VeterináriaASPECTOS DA QUALIDADE DO LEITE E PRODUÇÃO DO QUEIJO MINAS FRESCAL
SABRINA ROTGER BUSNELLO
SÃO PAULO Novembro/2008
ASPECTOS DA QUALIDADE DO LEITE E PRODUÇÃO DO QUEIJO MINAS FRESCAL
SABRINA ROTGER BUSNELLO
Trabalho apresentado
de
conclusão como
de
curso para
exigência
obtenção de título de Graduação do Curso de Medicina Veterinária do Centro das Faculdades Metropolitanas Unidas - FMU, sob a orientação da Professora Dra. Carolina Amália de Souza Dantas Muniz.
SÃO PAULO Novembro/2008
SABRINA ROTGER BUSNELLO
ASPECTOS DA QUALIDADE DO LEITE E PRODUÇÃO DO QUEIJO MINAS FRESCAL
Trabalho apresentado
de
conclusão como
de
curso para
exigência
obtenção de título de Graduação do Curso de Medicina Veterinária do Centro das Faculdades Metropolitanas Unidas - FMU, sob a orientação da Professora Dra. Carolina Amália de Souza Dantas Muniz.
Aprovado em:
______________________________ Prof.ª Dra. Carolina Amália de Souza Dantas Muniz
______________________________ M. V. Daniela Cristina do Nascimento Ferreira
______________________________ Prof.º Ms. Daniel Mendes Netto
À minha linda família que eu tanto amo...
AGRADECIMENTOS
Agradeço todas as pessoas que de uma forma ou de outra me ajudaram na realização desse trabalho, direta ou indiretamente. Em primeiro lugar, agradeço meu pai, pois sem ele eu não poderia ter realizado esse curso. Agradeço a ele por todos os momentos em que me deu forças pra continuar. Agradeço pelo amor incondicional e pela figura sempre presente, carregando consigo uma solução prontinha para cada problema. Agradeço minha mãe pela amizade e pelos dias maravilhosos que pude voltar a desfrutar. Pelo colo sempre disponível e por ser uma pessoa tão presente e amorosa. Agradeço minha irmã pela proteção, carinho e amizade. Agradeço por estar sempre ao meu lado, independentemente da situação. Agradeço pelo exemplo, bom exemplo. E agradeço muitíssimo por ter trazido à