Projeto integrado - sustentabilidade dos negocios

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PROJETO INTEGRADO “SUSTENTABILIDADE DOS NEGÓCIOS”

RESUMO

Para alguns, eles são considerados gastos supérfluos, para outros, são imprescindíveis à manutenção da autoestima, o Salão de Beleza. Seu “processo produtivo” envolve desde a lavagem, corte, ondulação, penteado e tintura dos cabelos até outras operações de cuidado e arranjo dos mesmos. A empresa em estudo é o Salão de Beleza MatildeFashion Hair, uma microempresa do setor de Beleza, localizada na Zona Leste de São Paulo. Atua nesse mercado a mais de dez anos, acompanhando as mudanças do cotidiano e novidades do setor. As ferramentas utilizadas no dia-a-dia do Salão de Beleza Matilde Fashion Hair são as mais diversas, como suas técnicas e seus materiais, que adequadamente empregados embelezam os clientes de acordo com a moda esuas exigências. O presente Projeto “Sustentabilidade dos Negócios” tem como objetivo demonstrar a viabilidade do empreendimento e o planejamento de um salão de beleza, focando nas áreas de pessoas e operações. O projeto foi divido em duas partes. Na primeira parte foram desenvolvidas competências de observação, análise e interpretação da realidade social e econômica, a partir da avaliação dosambientes da organização, através de uma visão sistêmica e interdisciplinar integrando os ambientes internos e externos da empresa. Na segunda fase foi elaborado um programa de Gestão de Pessoas orientado ao crescimento sustentável do Salão Matilde Fashion Hair. Propomos um Plano de Atração e Retenção de Talentos utilizando-se dos subsistemas de Recursos Humanos e um Plano de Redução de Custos,visando possíveis melhorias nos departamentos de Logística (SCM) e Operações.

SUMÁRIO
1. EMPRESA 1.1 1.2 1.3 1.4 Dados da Empresa Dados da Proprietária Definição da Empresa Portfólio de Serviços 01 01 01 02 02

2. CARACTERIZAÇÃO DA ESTRUTURA DE RECURSOS HUMANOS E 03 OPERAÇÕES DA EMPRESA 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 Perfil dos Colaboradores Índices De Turnover E De Absenteísmo Interface com Setores daEmpresa, Programas e Sistemas de Informação Processos de Compra Gerenciamento de Armazenagem E Almoxarifado/ Logística e Distribuição Interface Com Os Setores De Produção E Vendas 03 03 04 04 05 06

3. DESCRIÇÃO E ANÁLISE DOS PROCESSOS DE RECURSOS HUMANOS E 07 OPERAÇÕES 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 Plano e Planejamento de RH O Papel Do RH No Planejamento Organizacional RecrutamentoSeleção Treinamento e Desenvolvimento Treinamentos: Interno e Externo Cargos E Atribuições Avaliação de Desempenho Remuneração e Benefícios 07 08 08 08 09 09 10 11 11 11 11 12 13 12 13 14 16 17 17 19

3.10 Higiene e Segurança 3.11 Relações de Trabalho e Sindicais 3.12 Banco de Dados 3.13 Auditorias 3.14 Produtos e Serviços 3.15 O Mercado e os Produtos 3.16 Layout – Salão Matilde Fashion Hair 3.17Fornecedores 3.18 Planejamento x Produção 3.19 Gerenciamento da Qualidade

4. CONCLUSÃO – PRIMEIRA FASE

5. PROGRAMA DE ATRAÇÃO E RETENÇÃO DE TALENTOS 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.8 5.9 O Talento A Atração e Retenção de Talentos O Plano Recrutamento Descrição e Análises de Cargos Seleção Treinamento e Desenvolvimento Integração Avaliação

20 20 21 21 22 23 23 25 25 27 27 28 29 30 32 32 33 34 3638 39 40 40 40 41 41 42 42 43

5.10 Benefícios 5.11 Remuneração 5.12 Higiene e Segurança do Trabalho 5.13 Relações Trabalhistas

6. PLANO DE REDUÇÃO DE CUSTOS – OPERAÇÕES E LOGISTICAS 6.1 6.2 6.3 6.4 Supplay Chain Management Fornecedores Monitoração Planejamento x Produção

7. CONCLUSÃO FINAL

8. BIBLIOGRAFIA

9. ANEXOS

INTRODUÇÃO
Este trabalho é um relatório da atividade propostaaos alunos no sétimo modulo do curso de Administração como Projeto Integrado. A empresa em estudo é o Salão de Beleza Matilde Fashion Hair, uma microempresa na atividade de prestação de serviços e venda de produtos para tratamentos de beleza e cuidados pessoais. Seus clientes potenciais do Salão de Beleza são pessoas das classes médias e médias baixa, com interesses em serviços diferenciados...
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