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UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ

PRODUÇÃO DE FITOMASSA EM CONSÓRCIO DE AVEIA E AZEVÉM SUBMETIDOS A DIFERENTES NIVEIS DE NITROGÊNIO

COORDENAÇÃO: ANGÉLICA SIGNOR MENDES (ENG. AGRÍCOLA, PROFa. Dra. UTFPR – DOIS VIZINHOS)

EQUIPE: RODRIGO PORTOLAN (Acadêmico de Zootecnia - UTFPR/DV) JULIO CEZAR MACHADO (Acadêmico de Zootecnia, Bolsista PET UTFPR/DV)

DOIS VIZINHOS 2010

RESUMOA alimentação oferecida aos animais in0fluencia diretamente no seu desempenho. Durante o ano todo, deve-se ter a preocupação em oferecer alimentos com qualidades e quantidades adequadas, para que os animais possam desempenhar o máximo da capacidade produtiva e reprodutiva, contribuindo para o sucesso na atividade. O presente experimento será realizado com espécies forrageiras invernais (aveia eazevém), conduzidas durante o período invernal de 2011. A semeadura está programada para o mês abril de 2011, época recomendada para as culturas invernais, segundo (Kichel & Miranda, 2000). A coleta de material, forragem produzida pelas plantas de cobertura, será realizada simulando o pastejo dos animais, quando as culturas estiverem com tamanhos adequados, deixando parte das plantas para rebrote enova coleta posteriormente. As análises bromatológicas a serem realizadas incluem determinar a massa verde (MV), massa seca (MS), teor de proteína bruta (PB), fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA), nutrientes digestíveis totais (NDT). O experimento será implantado em área de lavoura da fazenda da UTFPR, Campus Dois Vizinhos e as análises laboratoriais serão realizadas noLaboratório de Bromatologia desta mesma instituição. Através desse trabalho, busca-se obter informações sobre a capacidade de produção de espécies invernais, doses de adubação nitrogenada de forma econômica e o aproveitamento da forragem para os bovinos, o que é de suma importância para os produtores da região. Palavras-chave: aveia, azevém, pecuária, bovinos.

1. INTRODUÇÃO A estacionalidade naprodução de forragem tem sido apontada como a principal responsável pelos baixos índices de produtividade na pecuária nacional. Embora esta seja uma característica comum a todas as forrageiras e ainda menos severas em condições tropicais do que em outros países, onde a produtividade animal é elevada (Almeida et al., 1996). A produção de carne bovina assume posição importante, com valor da produção em2001 de aproximadamente US$ 9 bilhões, representando cerca de

1,8% do PIB brasileiro (US$ 504,11 bilhões). A média do consumo de carne bovina no Brasil foi de 36,5 kg de equivalentecarcaça/pessoa/ano em 2000, sendo superado em nível mundial apenas pelo Uruguai (75,3 kg), pela Argentina (69,0 kg), pelos EUA (45,3 kg), pelo Paraguai (43,0 kg) e pela Nova Zelândia (42,4 kg). Contudo, há de seconsiderar com cautela os dados de consumo per capita no Brasil, em consequência da elevada concentração de renda. Políticas que favoreçam a equidade na distribuição de renda poderão elevar o consumo per capita de carne bovina no Brasil (Oscar Tupy, Embrapa 2003). No Brasil, a pecuária bovina de corte possui longo ciclo de produção, variando de cinco a sete anos, de acordo com o nível da tecnologiaadotado. De acordo com a maturação do seu produto final, a produção de gado de corte é dividida em diversas fases, que podem ou não estar integradas dentro da mesma propriedade rural. São as fases de cria, recria e engorda, todas elas desenvolvidas predominantemente em pastagens. A fase de cria concentra-se na produção de bezerros, mantidos ao pé da vaca até a desmama (7 a 9 meses), sendoextremamente importante, nesta fase, o manejo da reprodução e da alimentação. Esta fase representa o cerne da pecuária bovina e é a mais sensível à baixa produção de forragens, principalmente no inverno ou na seca, sendo responsável, quase integralmente, pelos baixos índices de produtividade do rebanho nacional. A fase de recria vai da desmama até a época de acasalamento das fêmeas e engorda dos machos,...
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