Programacao e controle da producao

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PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO

O PLANO MESTRE DE PRODUÇÃO

Dá-se o nome de Planejamento de Produção ou Plano Mestre de Produção (PMP) ao documento que diz quais itens serão produzidos, e quanto de cada um, para um determinado período. Geralmente, este período cobre algumas poucas semanas, podendo chegar a 6 meses ou mesmo um ano. O Plano Mestre de produção deverá ter um aspectosimplificado, como mostrado na figura abaixo. Quando existem poucos componentes, montados em muitas combinações diferentes para dar origem a diversos produtos, o PMP será provavelmente montado para os componentes e não para os produtos finais, que obedecerão depois a um cronograma de montagem.
Figura 1. Aspecto do PMP

Semanas
Produtos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
P1 500 400 500 400
P2 100 100100 100 100 100
P3 800 800
. . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . .
Pn 200 300 200 300 200 200

Objetivos da Programação e Controle da Produção
a) Permitir que os produtos tenham a qualidade especificada;
b) Fazer com que máquinas e pessoas operem com os níveis desejados de produtividade;
c) Reduzir osestoques e os custos operacionais;
d) Manter ou melhorar o nível de atendimento ao cliente.

PROGRAMAÇAO PARA SISTEMAS DE VOLUME INTERMEDIÁRIO
Dado um certo número de produtos que utilizam a mesma linha, o problema de programação não envolve a etapa de alocação de carga, que já está pré-definida. Há, no entanto, duas questões a responder:
a) quanto produzir de cada produto?
b) Em queordem devem ser produzidos os produtos.

Uma técnica usada para o sequenciamento é o chamado Tempo de Esgotamento (TE). Dado um produto candidato ao sequenciamento, o seu Tempo de Esgotamento é definido por:

TE = Estoque disponível
Taxa de consumo
Onde a taxa de consumo é a quantidade média consumida no intervalo de tempo (dia, semana, mês, etc.). Se tivermos 3.000unidades de um produto em estoque, por exemplo, e a sua taxa de consumo for de 800 unidades por semana, o seu tempo de esgotamento será de:

TE = 3,000 = 3,75 semanas
800
O Tempo do Esgotamento é uma medida da urgência com que o produto deve ser fabricado: quanto menor o TE, mais cedo o produto estará em falta. Portanto, dados vários produtos aguardando processamento numa mesmalinha, programa-se primeiro o produto com o mesmo Tempo de Esgotamento.
Tão logo termine o processamento do produto escolhido, os cálculos devem ser refeitos para que se determine o novo produto a ser seqüenciado.

Exemplo 1
Dados os cinco produtos apresentados na tabela abaixo, programa-los para processamento de acordo com a técnica do Tempo de Esgotamento (efetuar as três primeiras rodadas).Solução
O quociente do estoque disponível pela taxa de consumo nos dará o valor do Tempo de Esgotamento TE para cada um dos produtos. A tabela abaixo apresenta esses valores calculados, na última coluna.

Lote Econômico Duração da Estoque Taxa
Fabricação rodada inicial consumo
Produto LEF (semanas) (unidades) (unid/sem) TE

I 500 1,5 1600 200 8,0II 2300 1,0 4830 1200 4,025
III 5000 1,5 6000 1500 4,0
IV 4000 2 8600 1000 9,6
V 2800 1 900 800 1,125




O produto V deve ser programado em primeiro lugar, por apresentar o menor valor de TE (1,125). Serão feitas 2.800 unidades do produto, ou seja, o LEF, no tempo de uma semana (duração da rodada). Após esse tempo, é preciso refazer os cálculos para se determinar qual produto seráentão processado. Os estoques iniciais terão variado. O estoque do produto I, por exemplo, baixa de 1.600 para 1.400 unidades, porque foram consumidas 200 unidades da semana de produção do produto V; da maneira semelhante, o produto IV, digamos, tem seu estoque diminuído de 9.600 para 8.600 unidades e assim por diante. O produto V, que esteve em processamento durante a semana, terá um estoque de:...
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