processos produtivos

SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Anibal Vilcapoma

AULA 10

Processos de
Transformação

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SUMÁRIO
Introdução
Processos

Atividade de processo
Ferramentas de projeto

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INTRODUÇÃO
Processos

Ambiente

Análise
Estratégica

Implementação de Estratégias

Opções
Estratégicas

Objetivos estratégicos da produção

Papel e posição competitiva da produção Estratégia de produção

Projeto

INPUT

Processo de Transformação
Planejamento
e controle

Melhoria

OUTPUT

Bens e serviços

EFEITO VOLUME-VARIABILIDADE
Tipos de processos
Processos de projeto
Processos de jobbing
Processos em lotes ou bateladas
Processos de produção em massa
Processos contínuos
Serviços profissionais
Lojas de serviços
Serviços de massa
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EFEITO VOLUME-VARIABILIDADE
Tipos de processos – tipos diferentes implicam em características diferentes de V-V
Alta

Baixo

Baixa

Volume

Alto

Fluxo de Processo

Intermitente

Tarefa de Processo

Diversas e complexas Variedade

Divididas e repetidas

Tipos de processos de
Manufatura

P. de Projeto

Alta
Baixo

Variedade

Baixa

Volume

Alto

Tipos de processos de Serviço

Serviços
Profissionais

Contínuo

P. de Jobbing

P. em Lotes

Lojas de
Serviços

P. em Massa
P. Contínuo

Serviços de
Massa

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PROCESSOS DE PROJETO
Baixo volume alta variedade
Bastante customizado
Períodos longos
Não existe uma clara definição das atividades (pode mudar no processo).
Fluxo de processos complexo
Produtos com recuros dedicados
Exemplo:Engenharia naval, aeroespacial, produção cinematográfica etc.

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PROCESSOS DE JOBBING
Variedade alta e baixos volumes
Cada produto deve compartilhar recursos
Processos de produção processam varios produtos
Fluxo de processos complexos
Número menor de situações imprevisiveis
Produtos em quantidade maior e tamanho usualmente menor que os processos de projeto
Trabalhos únicos, quase artesanais.