Processo Produtivo

Processo Produtivo Fazenda Imperial

Regras gerais do processo produtivo

O sistema produtivo deverá funcionar com no mínimo 10 funcionários ( 5 duplas ).
Cada dia da semana uma dupla deverá ficar com os serviços gerais, tais como: puxar mudas para o viveiro, capinar, separar plantas para o caminhão, organizar canteiros.

Obrigações da empresa

Substrato e embalagens plásticas disponíveis e de fácil acesso aos funcionários.
Quantidade de caixas plásticas que devem estar disponíveis no início de cada dia para cada funcionário.

12x12 – 20 caixas
18x18 – 40 caixas
24x18 – 40 caixas
29x29 – 50 caixas
35x35 – 50 caixas

Espaço físico dentro do galpão adequado para cada funcionário, de acordo com as normas estabelecidas.

Toda semana deverá ser fixada no galpão a tabela de desempenho dos funcionários para análise.
Ao mesmo tempo em que os funcionários estiverem realizando as trocas, deverá haver outra equipe para levar as mudas já embalagens para o viveiro. Esta outra equipe deverá ser composta por um gerente que deverá contar as trocas e analisar a qualidade do serviço de cada funcionário.
Toda quinta-feira deverá ser passada ao gerente a tabela de planejamento da semana seguinte.
As atividades serão planejadas sempre para dois funcionários (dupla).
A equipe de serviços gerais deverá puxar para o galpão as mudas que serão embaladas no dia seguinte. Estas devem ser colocadas no espaço reservado para cada funcionário.

Obrigações dos funcionários

A cada hora de troca de embalagem, o funcionário deverá molhar as mudas já plantadas, salvo quando for apenas enchimento de embalagens.
As mudas embaladas devem ser colocadas de forma organizada e de acordo com o padrão estabelecido para cada embalagem.

12x12 – 80 embalagens por caixa
18x18 – 15 embalagens por caixa
24x18 – 15 embalagens por caixa
29x29 – 6 embalagens por caixa
35x35 – 4 embalagens por caixa
Metas iniciais

12x12 – acima de 700 cada embalagem vale 3 centavos.