Pratica Biodiesel

Instituto Federal do Norte de Minas Gerais
Curso Técnico em Química Integrado ao Ensino Médio
Disciplina: Química Experimental
Professor: Josie Soares

Prática: Produção e identificação do Biodiesel

Amanda Colares Soares Silva
Ester Oliveira Beraldo
Maria Clara Moreira Rocha

1. Introdução:
O biodiesel é um exemplo de combustível que é proveniente do petróleo e de fontes renováveis, tais como óleos de soja, algodão e gorduras de animais. É um combustível que emite menos poluentes que o diesel, também derivado do petróleo, porém de uma fonte não renovável e considerado o maior causador do aquecimento global.
Durante sua reação de combustão a quantidade de dióxido de carbono (CO2) liberada pela queima é menor em relação aos combustíveis fósseis, como o diesel. Portanto, é menos poluidor. Além disso, ele ainda contribui para diminuir a poluição da água porque pode ser produzido através do reciclo de resíduos dos óleos utilizados em fritura, o que evita seu lançamento excessivo na água.
O biodiesel pode ser obtido a partir de processos como craqueamento, estretificação e principalmente por transesterificação.
A molécula de óleo vegetal é um triglicerídeo constituído por três moléculas de ácidos graxos e uma de glicerina. A transesterificação é a transformação do óleo em biodiesel, pela separação da molécula de glicerina do óleo vegetal, deixando-o mais fino e menos viscoso.
2. Objetivo:
Obter biodiesel utilizando óleo vegetal como matéria prima.
3. Materiais:
Tubos de ensaio;
Óleo vegetal;
Detergente;
Solução saturada de NaCl;
Pipeta;
Metanol;
Cápsula de porcelana;
Palito de fósforo;
Colher;
Sulfato de sódio;
Metanol;

4. Procedimentos:
Produção
4.1. Pesou-se 0,68 g de NaOH;
4.2. Mediu-se 30 mL de metanol;
4.3. Foi dissolvido o NaOH em metanol;
4.4. Aqueceu-se o óleo vegetal a 55 ºC;
4.5. Misturou-se o metóxido com óleo quente;
4.6. Agitou-se o NaOH por 20 min;
4.7. Colocou-se a mistura num funil de decantação e deixou-a repousar por 30 min;