Porto rico aspectos históricos, culturais, gastronômicos e turísticos

5348 palavras 22 páginas
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UNIVERSIDADE POTIGUAR – UnP
PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO E AÇÃO COMUNITÁRIA
CURSO DE GASTRONOMIA

NELSON SILVA NASCIMENTO
WEVERTON PEREIRA NOGUEIRA
EDNARA RAFAELA
SÉGIO RICARDO NÓBREGA
JACIONE RAIMUNDATAVARES LISBOA

PORTO RICO
Aspectos históricos, culturais, gastronômicos e turísticos.

NATAL
2012
NELSON SILVA NASCIMENTO
WEVERTON PEREIRA NOGUEIRA
EDNARA RAFAELA
SÉGIO RICARDO NÓBREGA
JACIONE RAIMUNDA TAVARES LISBOA

PORTO RICO
Aspectos históricos, culturais, gastronômicos e turísticos.

Trabalho apresentado a Universidade Potiguar na disciplina de Gastronomia e Turismo. Prof.ª: Wilza Déborah Fernandes

NATAL
2011

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO.......................................................................03
1.1. Aspectos Culturais.........................................................04
1.1.1 Arte.......................................................................04
1.1.2 Artesanato............................................................05
1.1.3 Música..................................................................06
1.2. Aspectos Históricos.......................................................07
2. DESENVOLVIMENTO............................................................07
2.1. Turismo..........................................................................07
2.2. Gastronomia..................................................................08 2.2.1. Pratos Típicos........................................................09
3. ROTEIROS EXISTENTES......................................................14 3.1 São

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