Portifolio 2 Gestão da qualidade 27_04

3205 palavras 13 páginas
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ENSINO PRESENCIAL
Gestão da qualidade – módulo gestão da qualidade

Bruno Ferreira dos Santos - 201402012

Portfólio 1

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Guarulhos
2014
Bruno Ferreira dos Santos

Portfólio 1

Trabalho apresentado ao Gestãoda Qualidade da Faculdade ENIAC para a disciplina: Gestão da Qualidade Profª: Domingos Raimundo Teixeira.

Guarulhos
2014

ATIVIDADE PROPOSTA O capítulo deverá ser lido e o aluno deverá identificar a área em que trabalha com os dados completos, bem como fazer um resumo do texto lido. Após deverá expressar sua conclusão pessoal, tendo em conta que ela é fundamental no processo de avaliação do PT. RESUMO: (LIVRO GESTÃO DA QUALIDADE – ACADEMIA PEARSON)
Atualmente, qualidade é requisito de competitividade, produzir mais e com menor custo, superando a expectativa do cliente, e como geralmente é preço, deve-se produzir qualidade com menor custo possível.
Qualidade na Agricultura
Na agricultura, a produção depende das condições climáticas, então será que o conceito atual de qualidade se aplica neste segmento. Segundo Heinrich Eduard Jacob que em seu livro Seis mil anos de pão, que retratou a evolução do alimento mais importante para o homem o pão, que dizia baseado em estatísticas, que em 1850 para produzir um alqueire de milho era necessário 4,5 horas de trabalho, e em 1940, este tempo reduziu para apenas 16 minutos. Entre estas e outras evoluções, como a expansão do mercado de frutas típicas da Amazônia, cerejas chilenas e etc. Não seria possível sem os estudos e planejamentos de meios como de fertilizantes, novas maquinas agrícolas, transporte, redução de perdas, tudo isso, visando à otimização do processo de forma sustentável, e

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