Plano mini

PLANO FINANCEIRO

DOPPO GOURMET

CURITIBA 2012

Competência dos responsáveis Duas sócias, uma amante da alimentação saudável e outra com vasta experiência na área administrativa financeira. Ambas extremamente capazes de realizar este projeto, pois contam com qualidades importantes para entrar em um ramo de prestação de serviços. Qualidades como: carisma, competência, organização, dedicação ao extremo e persistência.

Os produtos Oferecemos três tipos de refeições: café da manhã, almoço e lanches rápidos. O nosso carro chefe é o almoço, onde teremos uma média maior de vendas, e sendo uma refeição mais elaborada e com um custo maior, trará mais rentabilidade. Refeições sofisticadas para pessoas que pagam a mais por isso.

O mercado em potencial Nos últimos dez anos, o setor de orgânicos registrou crescimento de 870%. Dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos Dietéticos e Para Fins Especiais (Abiad) demonstram que, este ano, o volume de negócios deve crescer 30% e o faturamento chegar a cerca de US$ 3 bilhões.

Elementos de diferenciação Possuímos um produto diferenciado dos demais encontrados na região, um produto que está sendo cada vez mais procurado. Com um local agradável onde o cliente se sinta à vontade, ofereceremos um serviço qualificado e atencioso, o que com certeza será nossa vantagem mais expressiva.
Previsão de vendas Projetamos uma média mensal de 900 refeições mês, concentrando 50% destas no almoço, e o restante dividido em café da manhã e lanches rápidos. Essa média mudará à medida que formos crescendo no mercado, fidelizando nossos clientes e sendo mais conhecidos, e acompanhando o crescimento exponencial deste ramo no mercado de alimentação.

Rentabilidade e projeções financeiras Como estamos em um mercado com boas perspectivas de crescimento, nossa rentabilidade que é de 12,5% ao ano, tem potencial de crescimento de mais de 30% ao ano, como apontam