PLano de trabalho

GOVERNO DO ESTADO DE MATO GROSSO
SECRETARIA DE ESTADO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA
UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO
CAMPUS UNIVERSITÁRIO “DEP. EST. RENE BARBOUR”
DEP. DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL

PLANO DE TRABALHO
LATICÍNIO NUTRICÉU

Barra do Bugres
2014
Andressa Garcia Chaves
Caroll Rigo de Moraes
Gabriel Henrique Valentim Pereira
Kaio Matheus Padoan Barbosa

PLANO DE TRABALHO
LATICÍNIO NUTRICÉU

Plano de trabalho apresentado á Carla Manoela Weber da Universidade do Estado de Mato Grosso – UNEMAT - como parte integrante da disciplina planejamento estratégico.

Barra do Bugres
2014
INTRODUÇÃO

A demanda no Brasil por Leite e seus produtos derivados teve um grande crescimento nos últimos anos. O consumo por esses produtos esta relacionado ao preço e a disponibilidade no mercado, habito dos consumidores, bem como a qualidade e variedade que este setor pode apresentar.
A implantação de um laticínio pode contribuir para um maior crescimento na região, devido à receita que pode gerar, além da importância social, uma vez que, proporciona empregos diretos e indiretos a população. Para atender essas novas tendências de crescimento e de necessidade dos consumidores, a nova empresa surge na busca de alcançar novos mercados na região, oferecendo produtos de qualidade e com uma diferenciação em relação a sabores e texturas em seu mix de produtos.
Um aspecto interessante nesse mercado é a necessidade constante de inovação, que vem sendo imposta pela concorrência. Assim uma empresa deve estar em constante desenvolvimento, buscando estratégias e inovações em seus produtos, para que possam concorrer diretamente no mercado e manter sua competitividade.

Referencial Teórico

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

O planejamento pode ser conceituado como um processo, considerando os aspectos abordados, desenvolvido para o alcance de uma situação futura