plano de Neg cios Sumario Executivo

UNIVERSIDADE ESTACIO DE SÁ
Curso Processos Gerenciais

LARANJINHA LANCHES SAUDÁVEIS

Edvagner do Amaral Romão
Emerson dos Santos Soares
Maryanna da Silveira Freitas
Veronica David Soares
Thiago de Jesus Laranja

Del Castilho
2015
SUMÁRIO EXECUTIVO

O plano de negócio deve ser elaborado com responsabilidade, dentro de critérios específicos através do uso de metodologias concretas e dentro da realidade do país, seguindo um caminho lógico e racional, sendo este um documento que sintetiza e explora as potencialidades do negócio, bem como os riscos inerentes; que seja roteiro para expor as idéias em linguagem simples que todos os leitores entendam e, que mostre que o negócio idealizado é realmente rentável e de sucesso. (Dornelas, 2005, p.76)

O plano de negócio desenvolvido neste trabalho trata-se de uma empresa do ramo alimentício, o LARANJINHA Lanches Saudáveis, cujo empreendimento é levar lanches naturais para as escolas, prestando atendimento diretamente no local solicitado pelo cliente.

Mercado Potencial

O foco do atendimento é para as escolas localizadas no Centro e Zona Sul do Rio de Janeiro. Este foi o público escolhido pela empresa, a partir de uma pesquisa de campo realizada nesta região, notou-se a necessidade desta prestação de serviço, pois devido à carência nas escolas de refeições mais saudáveis, o auto índice de crianças acima do peso e a falta de tempo dos pais em preparar lanches para seus filhos, o LARANJINHA Lanches Saudáveis surge para levar o serviço até as escolas, de forma diferenciada e saudável.
É através deste diferencial que o LARANJINHA Lanches Saudáveis despertará a atenção da clientela num primeiro momento, no entanto, pelo fato do mercado alimenticio ser bastante competitivo, para a empresa obter um lugar de destaque é preciso que ela se adapte ao cliente, e não o cliente se adapte à mesma, logo, será necessário um aperfeiçoamento constante, e a busca de mais diferenciais, sempre procurando entender o que o