Plano de midia

Jambu Restaurante – Rua Esperanto, 1429, Vila União

Produto
Restaurante Self Service é novo no mercado e chega em Fortaleza com a proposta de atingir um público que busca um estilo de vida mais saudável. Restaurante com opções vegetarianas e comidas leves. E diferenciando com um ambiente aconchegante, boa música e atendimento personalizado. Tudo isso com um preço acessível para o bairro e compatível com o dos concorrentes.
Num dos bairros centrais da cidade, residencial essa nova proposta chega para atender os novos pedidos e diferenciar o conceito self-service, com a casa aconchegante e para amigos.

Público-Alvo
Famílias classe média
Jovens antenados (preocupados com a alimentação)
Trabalhadores do bairro (fábricas, lojas)

Mercado
Venda de produtos saudáveis (alimentos e bebidas):
82% 2004 a 2009
Aumento de 40% até 2014
Procura visível em Fortaleza, mas os preços são muito altos comparados a outros restaurantes que atendem diversos públicos de segmentos diferentes

Concorrentes
Restaurante Caravelle (principal concorrente): tradição no bairro, propaganda forte em mídia impressa.
Restaurante La Bombonera: grande, sofisticado, cardápio variado, forte propaganda nas redes sociais (facebook e instagram) e site de fotos

Objetivo de Comunicação
Passar para os novos clientes uma imagem diferenciada da correria de um restaurante self service. Onde as pessoas podem comer uma comida leve e saudável em um lugar aconchegante, com boa música para amigos e família.

Objetivo de Marketing
Conseguir vender para o público desejado e fazer por meio deles a divulgação. Juntando a imagem de sofisticado e aconchegante, mas com um preço acessível para o bairro.
Objetivo de Mídia
Anunciar em rádios do bairro para ficar mais perto do cliente.
Atingir o público através da internet, por meio das redes sociais.
Garantir presença e estabilidade nas postagens.

Táticas e Estratégias
Alto alcance.
Publicações continuas.