Plano de Marketing

Pollyana dos Santos Silva
Atividade: Prestação de serviço
Setor de alimentação.
Nome do negócio: Requinte da chef

Análise das oportunidades
No Brasil o setor de gastronomia vem sendo bem promissor e anda em larga expansão, acreditasse que no rio de Janeiro esse gráfico aumente a cada ano, uma das causas é por ser uma das portas do Brasil e a outra é decorrente aos acontecimentos que vem das demandas de eventos que a cidade recebe, e com isto a população tendem a viver numa correria e por sua vez se refletem no seu hábito social e alimentar. Nesse momento percebe-se a busca da necessidade de vida saudável para suportar esses acontecimento e muitos procuram restaurantes de qualidades e serviços que ofereça diversidades, qualidade e preço, e por isto, percebi que investir na organização do cardápio alimenta, orientação nas dispensas e consultoria nas cozinhas das donas de residências seria viável. Então foi a partir dessa análise que construir a minha idéia.

Caracterização da prestação dos serviços
O serviço é prestado através de uma consultoria que dar treinamentos, planeja as refeições diárias para as domésticas ou dona do lar, dando orientações de boas práticas do manuseio desse alimento, diminuindo os desperdícios, informando e executando como fazer congelamento, orientando como organizar a dispensa e dicas para tornar as refeições semanais diversificadas.

Razões de um produto ou serviços ser interessante
Este serviço é interessante porque trás benefícios para a saúde e economia para quem contrata esses serviços, outro ponto importante é que o mundo das empregadas domésticas é bastante amplo, e na maioria das vezes, quando se contrata um profissional para os serviços do lar, geralmente é para suprir todas as necessidades da casa, o que faz com que no ambiente cozinha elas ficam a desejar para dar aquele visual e tratamento nas refeições, há também aquelas que têm empregada para cozinhar, mas não tem as orientações das práticas da cozinha ou que