Planejamento avícola

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA
ZOO 486 – MANEJO E ADMINISTRAÇÃO EM AVICULTURA

PLANEJAMENTO AVÍCOLA

Introdução
Este trabalho tem como objetivo o planejamento de uma granja com o alojamento de 20.000 aves leves com um dia de idade na granja na fase de cria em sistema de produção em piso e na fase de recria em gaiolas. Foram feitos croquis da granja e instalações, cálculo de equipamentos necessários para as aves, estabelecimento de programa de luz, programa de alimentação e formulação de ração e aquisição de aves.
Instalações
O requerimento de espaço para cada pintainha alojada na fase de cria em piso é de 835 cm2, então para o alojamento de 20.000 pintainhas nesta fase faz-se necessária uma área de 1650 m2 de galpão, sendo conseguidos com um galpão de 140 x 12 m. Na fase de recria em gaiolas o espaço requerido é de 310 cm2 por ave, sendo assim em gaiolas de 0,45 x 0,50 m podem ser alojadas 7 aves em fase de recria num total de 2859 gaiolas que se alocadas em 3 baterias com 4 gaiola em escada totalizando 953 gaiolas por bateria e 120 m de comprimento em gaiolas. O galpão terá no total 125 x 12 m.
Equipamentos
Para a cria em piso serão necessários 1000 m de comedouro tipo calha, podendo este ser dividido em 8 calhas e 500 m de bebedouro, com 4 calhas distribuídas ao longo do galpão. Para a gaiola o número de bebedouros tipo nipple é de 1 por gaiola.
Planejamento da compra

Para o alojamento de 20.000 animais na granja será necessária a aquisição de 200 caixas com 100 pintainhas cada com um excedente de 5 caixas para cobrir defeitos de mortalidade na fase inicial e possíveis erros de sexagem no incubatório.

Programa de Luz
O período de iluminação nos dois primeiros dias de vida deve ser de 22 horas, reduzindo até atingir 12 horas na 8-10ª semana, após essa fase o número de horas deve ser ajustado conforme o fotoperíodo da região e a fase do ano, podendo ser