ph e solução em tampão

UNIVERSIDADE VILA VELHA - UVV
FISIOTERAPIA

DANIELLE BEATRIZ SOBRINHO
KAÍRA DA CRUZ PELLIGRINI FERREIRA
MATHEUS SOUZA
NILZIELLY PATROCINIO

Prática n° 02 á 03 (12/08/14- 16/09/14)

AULA PRÁTICA II – DETERMINAÇÃO DE pH E EFEITO TAMPÃO

Disciplina: Bioquímica
Professora: Adriana Canal das Virgens

VILA VELHA
DATA - 2014 UNIVERSIDADE VILA VELHA - UVV
FISIOTERAPIA

DANIELLE BEATRIZ SOBRINHO
KAÍRA DA CRUZ PELLIGRINI FERREIRA
MATHEUS SOUZA
NILZIELLY PATROCINIO

Prática n° 02 á 03 (12/08/14- 16/09/14)

AULA PRÁTICA II – DETERMINAÇÃO DE pH E EFEITO TAMPÃO

Relatório do Curso de Graduação em Fisioterapia apresentada a Universidade Vila Velha - UVV, como parte das exigências da Disciplina Bioquímica sob orientação da Professora Adriana Canal das Virgens.

VILA VELHA
DATA – 2014

Introdução:

Neste trabalho será apresentado os conceitos fundamentais do "pH" que é um termo que expressa a intensidade da condição ácida ou básica de um determinado meio. É definido como o cologarítimo decimal da concentração efetiva ou atividade dos íons hidrogênio. (pH = - log aH+).

Estudos desenvolvidos com Ácidos e Bases a muito tempo mostram que logo em mente de qualquer pessoa tratam-se de elementos "corrosivos' ou "inflamáveis", porém deixamos passar que a ácidos fundamentais para nossa saúde tal qual dão sabor característico ,azedo ( ex: Ácido cítrico do limão).

Para que haja uma classificação desses ácidos, fazemos uma escala de pH , passando das mais ácidas, mais alcalinas, neutras. Visto em orientação quanto maior a solução de pH mais básica ela é ao contrario o menor volume é mais acida e o pH igual a 7 é solução neutra.

Para maior entendimento segue a baixo um exemplo de indicadores de pH utilizado em aula pratica

Objetivo:

Realizar medidas que