Pesquisa de Mercado relatório

UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI
PUBLICIDADE E PROPAGANDA

Pesquisa de mercado

São Paulo
2014

UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI
PUBLICIDADE E PROPAGANDA

Fernanda Costa - 20348695
Guilherme Baptistini - 20326552
Isabel Azevedo - 20350711
Lincoln Machado - 20329634
Natália Martins - 20341731

Pesquisa de Mercado

São Paulo
2014

RESUMO
Nesse projeto de pesquisa de mercado, nossa categoria entre as lojas foi cafeterias, escolhemos a empresa Ofner para realizar o desenvolvimento do projeto. Nosso trabalho teve como prioridade levantar as hipóteses, e gerar os objetivos para solucionar os problemas da empresa, que se mostra em muitos aspectos pelo consumidor em um nível abaixo das concorrentes estudadas. Entre estudos em PDV, discussão de grupo, e alguns outros processos e estudos do projeto conseguimos detectar as maiores problematizações do estabelecimento, e como elas podem ser solucionadas de maneira favorável para a empresa. Mesmo sendo pouco conhecida entre o target principal, aos poucos que citaram conhecer e frequentar as cafeterias da rede, alegaram ótimo atendimento e muitos elogios sobre muitos fatores de importância.

Palavras-chave: Cafeterias, Café, Ofner, Target, Pesquisa de Mercado.

ABSTRACT
.
In this research project, market our category was between stores cafeterias, Ofner chose the company to undertake the development of the project. Our job was to raise the priority hypotheses, and generate goals to solve the company's problems, which shows itself in many ways by the consumer at a level below the competitors studied. Among studies on POS, group discussion, and some other processes and design studies were able to detect the largest problematizations the establishment, and how they can be resolved favorably for the company. Despite being little known among the main targe, the few who know and cited attend cafeterias network ,