Pesagem de amostras

INTRODUÇÃO

O Alcoômetro nos permite medir a percentagem de álcool numa solução e efetuar uma leitura do nível de álcool exato e de forma constante. Este modelo inclui uma escala de Cartier e de Gay Lussac. A escala de Cartier foi introduzida em 1771 para controlar o licor e substituída pela escala de Gay Lussac em 1824 que indica a concentração de álcool em volume. Tal como com o densímetro a base do alcoômetro também não deve tocar no fundo da proveta e o grau alcoólico lê-se na superfície de afloramento.
No laboratório, iremos fazer a solução do álcool 30 e 70, com a utilização do Álcool Absoluto, também chamado de álcool puro, que é oriundo da destilação de etanol e o tratamento com benzeno, fato que proporciona uma substância altamente concentrada: 100% ou próximo disso. Sendo assim, obteremos resultados com a devida eficiência, iremos discutir sobre os resultados finais e por fim poderemos conhecer um pouco mais do álcool e do alcoômetro.

OBJETIVOS DA AULA

- Preparar substâncias alcoólicas
- Aprender técnicas de soluções hidroalcoólicas (Álcool 70% e Álcool 30%)
- Conhecer as vidrarias ( Alcoômetro e Densímetro )

METODOLOGIA

Materiais Utilizados:

* Proveta 150 ml * Proveta 250 ml * Proveta de Plástico 100 ml * Becker 100 ml * Alcoômetro * Papel absorvente * Biceta * Álcool absoluto * Água * Proveta de 1L

Procedimentos executados:

* Para a realização da preparação da substância álcool 70% (composto de 70 ml de álcool absoluto e 30 ml de água): utilizamos o álcool absoluto, esse conteúdo foi transferido para o Becker de 100 ml e descolando para a proveta 150 ml, até chegar à marca dos 70 ml e acrescentado com o auxílio da biceta a água até completar o 100 ml, sendo assim finalizada essa amostra.

* Para a realização da preparação da substância álcool 30% (composto 30% de álcool e 70 ml de água): aplicamos o conteúdo do álcool absoluto para o Becker de 100 ml e transferido para a