Personal Diet

Introdução

A vida moderna e atribulada das grandes metrópoles fez com que as pessoas interessadas em manter qualidade de vida buscassem profissionais ligados à saúde, tratando de suas necessidades individuais, levando em consideração atividade de trabalho, hábitos alimentares, rotinas diárias entre outros. Desta forma surgiu o Profissional Personal Diet - Nutricionista que atende o cliente em sua própria residência ou em seu ambiente de trabalho como, por exemplo, escritório ou empresa. Cada profissional tem uma metodologia de trabalho e recursos para adequar a alimentação mais apropriada para cada indivíduo, seja ele criança, idoso, gestante, adulto. Desta, fazem parte: anamnese alimentar, levantamento de dados antropométricos, a verificação de exames clínicos recentes. Além disso, é estabelecido o objetivo da consulta: questão clínica, estética, acompanhamento na gravidez, reeducação alimentar, entre outros; lembrando sempre do objetivo comum que é a promoção da saúde com qualidade de vida.(CARVALHO, Dulcinéia,2012)

Objetivos

Atender as necessidades exclusivas de seus pacientes, que variam desde a reeducação alimentar particular ou familiar, dieta voltada para diversas patologias (hipertensão arterial, dislipidemia, diabetes mellitus, câncer, obesidade, etc), manutenção do peso, variação ou adequação do plano alimentar, até a montagem de cardápios diário. (FARIA CIALDINI,Camila 2009)

Metodologia

O artigo baseia-se em pesquisas de artigos científicos publicados e reportagens de sites espcializados para a metodologia da atuação do Nutricionista como Personal Diet. Resultados e discussões

Cada profissional tem uma metodologia de trabalho e recursos para adequar a alimentação mais apropriada para cada indivíduo, seja ele criança, idoso, gestante, adulto. Desta, fazem parte: anamnese alimentar, levantamento de dados antropométricos, a verificação de exames clínicos recentes. Além disso, é estabelecido o objetivo da consulta: questão