perguntas comp. ali.

456 palavras 2 páginas
Composição de alimentos
1- Defina alimento:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2- Sensorial envolve quais propriedades?
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3- Ligue as colunas.

Origem. Energéticos, construtores e reguladores.
Função Minerais, proteínas, lipídeos, carboi- Composição dratos e vitaminas. química. Inorgânicos e orgânicos.
4- Alimentos ingeridos fornecem o que?

__________________________________________________________

5- Defina nutrientes:
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6- Nutrientes são substâncias contidas nos alimentos que o organismo utiliza, transforma e incorpora em tecidos para cumprir três finalidades básicas, quais são?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.
7- Os nutrientes são:
A) ( )Vitaminas, sais minerais, alimentos.
B) ( )Vitaminas, açucares, flores, ácidos graxos, proteínas.
C) ( ) vitaminas,

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