Panificação

GRUPO 1

IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA

WWWWW VVVVVV XXXXXX Ltda.
Rua (Av) XXXXXXX, YYY
Cidade – Estado
CEP xxxxx-yyy
Tel (XX) YYYY-XXXX
CNPJ xx.xxxx.xxx/0001-10
IE: yy.yyy.yyy
Sítio na web: \
Endereço eletrônico: [e-mail]

RELAÇÃO DOS PRODUTOS

(Descrever os produtos, como são dispostos e em que capacidade – pode-se usar uma tabela para relacioná-los) A embalagem secundária (no caso de indústrias) é composta das seguintes opções:
(relacionar as disposições de embalagens secundárias).

INSTALAÇÕES DA EMPRESA
Localização

A empresa é localizada em XXXX. O prédio é construído em área isenta de odores indesejáveis à produção dos produtos em questão, não apresentando fumaça, pó ou outros contaminantes. A estrutura civil da empresa está construída a XX cm do nível da rua (se for o caso), não apresentando possibilidades de inundação. Todo o perímetro dos (área da empresa) m2 da empresa é isolado com muro de XX metros de altura, não apresentando nenhum inconveniente à vizinhança local.

Vias de acesso interno

As áreas externas e internas utilizadas para a circulação de pessoas, veículos e estoque de produto pronto têm seu piso revestido em cimento o que garante resistência e acabamento adequado para o método de limpeza utilizado. Estes fatores impedem o acúmulo de sujidades , empoçamentos localizados de água e deterioração prematura do revestimento. A área externa tem calçamento com peças sextavadas e canteiros gramados, o que impede o levantamento de poeira em caso de ventos fortes.

Edifícios e instalações

Área de Produção): A área destinada à produção dos refrescos são de piso revestido de XXXX dimensões xxx X yyy X z mm na cor yyyy claro, (descrever características técnicas do piso – informação do fabricante) de fácil higienização e antiderrapante. A colocação do piso obedeceu um declive de xxx% (xxx cm/m) no sentido dos ralos sifonados. O acabamento entre o piso e as paredes é realizado com placas cerâmicas arredondadas