Ovoscopia por imagem digital

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Relatório técnico do projeto:
Ovoscopia por Análise Digital de Imagens
O objetivo do aplicativo é realizar a identificação de características em ovos nas quais
granjas em suas produções utilizamcomo parâmetro para descarte ou classificação.
Há duas classes de produção de ovos, sendo elas a de consumo e para fertilização. No
primeiro caso os ovos são destinados ao consumo familiar, e nasegunda para produção
de aves para abatimento.
Antes do desenvolvimento, buscamos informações sobre o processo de seleção e
classificação de ovos em algumas granjas, a fim de identificar ascaracterísticas
utilizadas parâmetro nos processos de produção. Após pesquisa identificamos as
seguintes informações.
Na produção de ovos para consumo as características para eliminação dos ovos dos
processossão:
1. Casca fina: área da superfície da casca mais espessa.
2. Quebrado: áreas com rachaduras ou perfurações na casca.
3. Sujeira: machas sobre a superfície da casca dos ovos.
4. Tamanho:Tamanho e volume dos ovos.
Com exceção do tamanho, as outras características são utilizadas como parâmetro de
exclusão do processo. O tamanho é utilizado como parâmetro de fornecimento, para
atenderrequisição de clientes.
Na produção de ovos para fertilizados a característica procurada é:
1. Ovo fertilizado.
Análise
A partir da identificação das características, foi iniciado um novo trabalho nabusca dos
meios possíveis de extrair tais dados por meio de imagens digitais.
Análise de imagens
Observando e analisando as imagens foram descobertas as seguintes características:
Quanto àfertilidade:
Método
Filmagem frontal e aplicação de luz na parte traseira.
Resultado
Os ovos férteis apresentam baixo contraste e brilho quando comparados com ovos não
férteis.
Quanto à sujeira:Método
Av. Amazonas , Nº. 5855 – Campus VI - Gameleira – Belo Horizonte – MG CEP.: 30510-000 Telefax: 31 3379-3004

Filmagem frontal e aplicação de luz na parte traseira.
Resultados
Os níveis de...
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