Nuno cobra

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  • Publicado : 23 de março de 2013
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Tão importante quanto aquilo com que você se alimenta é a maneira como você se alimenta. As pessoas não se dão conta de que o momento da alimentação é de extrema importância para a saúde. É o momento de reenergização máxima do corpo. Um momento sagrado no qual nosso organismo vai assimilar a própria vida. Temos apenas de oferecer condições de paz, tranqüilidade e repouso para que esse processovital se dê de maneira natural e o organismo absorva os nutrientes da melhor maneira possível para sua subsistência.
       É um momento em que a máquina humana entra num processo muito especial, sem que infelizmente seja levada a sério pelas pessoas que se alimentam de qualquer maneira e em qualquer lugar. E, o que é pior, comendo qualquer coisa. Normalmente não se oferecem condições para que oorganismo absorva como convém o fluxo da vida.
       O ambiente dessa operação deve ser fresco, silencioso e tranqüilo. Não deve ter nenhum tipo de poluição - e cabe lembrar que a poluição sonora também é indesejável. Se houver música, ela deve ser suave, pois afeta o organismo mesmo inconscientemente. O local deve ser arejado e muito oxigenado, pois nesse momento o organismo trabalha com cargatotal. Na verdade, o ideal seria almoçarmos sempre num jardim repleto de árvores... Mas, se não dispomos dessa incrível possibilidade, devemos evitar ao máximo freqüentar restaurantes em que é permitido fumar ou em que se cria de forma sarcástica e hipócrita um local para os não-fumantes. Como se o ar não fosse o mesmo a circular dentro do estabelecimento ou como se a fumaça soubesse ler as placas.       Sabe-se cientificamente que os males causados aos fumantes passivos são terríveis da mesma forma. Aqui vale lembrar o livre-arbítrio, segundo o qual quem quiser que fume, porém para isso deveriam existir restaurantes para fumantes e restaurantes para não-fumantes.
       Mas há que se respeitar a si e não apenas ao semelhante. Deve-se evitar fumar ao menos nesse momento tão sério, que é oda alimentação.
 
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        É importante também não nos alimentarmos cansados. Nesse momento, o corpo deve estar relaxado. Sempre aconselho meus pupilos a "tomar uma horizontal" antes das principais refeições, seja num sofá, num tapete, em qualquer lugar, ainda que por cinco minutos, para que o organismo assimile essa energia preciosa.
      Fico impressionado de ver como as pessoascuidam melhor de seu carro que de seu organismo. Quando param num posto de gasolina para abastecer, desligam o motor do carro. Mas com a própria máquina, tão mais importante, a coisa vai de qualquer jeito, muitas vezes até mesmo com o motor em alta rotação enquanto se discutem negócios. A boca que fala é a boca que come. Ou se fala ou se come. Pode-se até pensar que estão ganhando tempo, mas nãoconseguem se dar conta de que estão perdendo saúde.
       Procure fazer dessa hora uma das mais agradáveis do dia e, se precisar conversar, escolha assuntos suaves e leves que ofereçam um profundo bem-estar.
       O ideal é integrar o pensamento somente na alimentação. Portanto, faz-se importante utilizar o maior número possível de órgãos dos sentidos. Tem-se de estar presente ao máximo nessemomento tão especial. Nem pensar em ligar a televisão ou em discutir assuntos de trabalho. Tudo deve estar voltado para esse momento tão importante.
       O momento da alimentação deve se revestir de um completo cerimonial, em que o alimento conversa com o organismo e lhe oferece todas as coordenadas para que se antecipe preparando o recinto de recepção de maneira harmoniosa e produtiva, semcorrerias e atropelos.
       Devemos olhar bem os alimentos e perceber o que se está ingerindo. Tocar com as mãos a salada para dar mais informações ao organismo do que se irá ingerir. Apanhar - com as mãos bem lavadas, é claro - uma folha de alface ou um galho de agrião dará mais dados ao seu organismo a respeito do que se está consumindo.
       Também deve-se cheirar bastante o alimento. Será...
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