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Região sul
Alunas: Gabrielle Magalhães n°11
Luanna Rodrigues n°16
Maria Eduarda n°19
Maria Luiza n°20 Matheus Alves n°21 Merylin Mileni n°24
Nadia caroline n°25

Regiao sul
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A Região Sul é composta por três estados: Paraná, Santa Catarina e Rio
Grande do Sul. Com 576.409,6 km² de extensão, é a menor região do Brasil fazendo fronteira com a região sudeste e centro-oeste, além dos países
Uruguai, Paraguai e Argentina.

Culinária: Paraná
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Com influência portuguesa, alemã, italiana, polonesa-ucraniana. O barreado é o prato típico deste estado.
A preparação é feita em panela de barro, preparado com charque, toucinho e temperos, servido com banana assada, batata, farinha ou pirão. Entre outros pratos, podemos destacar a tainha na telha e a caçarola italiana.

Culinária: Santa Catarina
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Assim como no Paraná, este estado tem influência portuguesa, italiana e polonesa-ucraniana. Podemos encontrar broinha de fubá, marreco recheado, costela de porco cozida, repolho roxo refogado, strudel de maçã, pratos à base de frutos do mar, siris, camarões, lagostas, etc.

Culinária: Rio Grande Do
Sul
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Churrasco, este é o prato tradicional. É feito com pedaços grandes de carnes, em fogo de lenha. Conforme vai assando as partes externas, essas partes são fatiadas até que as partes internas assem também. O único tempero utilizado é o sal grosso, para que permaneça o gosto original da carne assada no calor da brasa.
O chimarrão é outro marco do Rio Grande do Sul, é uma erva com sabor amargo, servido quente e sorvido pela bomba, contido numa cuia. É uma tradição entre os gaúchos. Não podemos deixar de falar também do arroz de carreteiro, puchero, feijão campeiro, ambrosia, papo de anjo, doce de ovos e frutas cristalizadas e em calda.

Manifestações Religiosas
A região sul do Brasil tem uma forte tradição cristã, com uma população predominante de católicos. O catolicismo no sul do Brasil é uma herança principalmente da imigração italiana e polonesa.
 Atualmente, o