Mestre

UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI

GUSTAVO HENRIQUE DE FREITAS SILVA: 10100637
THIAGO OLIVEIRA FARIA SOUZA: 20223375
RAFAEL MARQUES GANZER: 20240159
VITOR QUARANTA SANTOS: 20217237

OPERAÇÕES DE MEIO DE HOSPEDAGEM
REDES HOTELEIRAS: BLUE TREE

São Paulo
2012

ÍNDICE

INTRODUÇÃO ........................................................................................................... 3
CAPÍTULO I: HITORIA, ORIGEM, MARCA E CHIEKO AOKI ................................... 4
I.I HISTORIA E ORIGEM.............................................................................................. 4
I.II Marcas ........................................................................................................... 5
I.III Chieko Aoki............................................................................................... 6
CAPÍTULO 2 RECENTES EMPREENDIMENTOS, PROJETOS,
INVESTIMENTOS E BLUE TREE NO EXTERIOR ............................................................... 7
II.I RECENTES EMPREENDIMENTOS .................................................................. 7, 8 E 9 ll.ll Projetos e investimentos ................................................................ 10, 11 e 12 ll.lll Blue Tree no Exterior ...................................................................... 13 e 14
CAPÍTULO 3 GASTRONOMIA ................................................................................ 15
III.I NOAN NA REDE BLUE TREE ............................................................................. 15
III.II Cardapio de Eventos ................................................................... 16, 17 e 18
III.III Spotlight hotels ............................................................................. 18 e 19
CONCLUSÃO .......................................................................................................... 20
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ........................................................................ 21