Matte leão

SENAC – SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL

CURSO TÉCNICO EM LOGÍSTICA

ALLAN TENORIO PIZZOLATO

DANIEL SOUZA PEREIRA

ELSON LUIS MELO DE SOUSA

VINICIUS AQUINO ALMEIDA

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO

CHOCOLATE COM PEDAÇOS DE FRUTAS

SANTO ANDRE

2010

ALLAN TENORIO PIZZOLATO

DANIEL SOUZA PEREIRA

ELSON LUIS MELO DE SOUSA

VINICIUS AQUINO ALMEIDA

CHOCOLATE COM PEDAÇOS DE FRUTAS

Projeto de logística de conclusão de curso

Curso Técnico em Logística

Turma 31 – Santo Andre

SANTO ANDRE

2010

Agradecimentos

Agradecemos primeiramente a Deus pela oportunidade de estamos realizando este curso e usufruindo o máximo dos nossos conhecimentos e adquirindo novos.

Agradecemos também á nossos Docentes Mauricio Malabazi, Gilberto Miranda, Adriano Oliveira, Fernanda Idalino e ao Aparecido Pires, pelo suporte que nos deram para podermos realizar nosso projeto.

Não podemos esquecer-nos de agradecer a nossa família que foram os principais causadores para realização de todos nossos acontecimentos.

Enfim, muito obrigado a todos que estiveram do nosso lado durante este período.

INTRODUÇÃO

O chocolate é um alimento, feito a partir da amêndoa torrada do cacau; antes dos espanhóis chegarem às Américas, os astecas já conheciam o cacau.
Com ele, faziam um líquido escuro que chamavam de xocoatl. Em 1502, a ilha de Guanaja, habitada pelos astecas, povo místico e religioso, recebeu a esquadra de Colombo. O navegador foi um dos