Matematica

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UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP

TECNOLOGIA EM MARKETING

MATEMÁTICA

MANAUS-AM
2012

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
TECNOLOGIA EM MARKETING

Trabalho acadêmico apresentado à
Universidade anhanguera - uniderp,
como.Requisito para avaliação da
Disciplina De Matemática, orientada.
Pela professora. Ivonete Carvalho
Tutora a Distancia

EQUIPE:

FERNANDA VANESSA ALENCARDE ASSIS (RA – 401257)
TEREZA SONTÉLO DE SOUZA NETA (RA – 399945)
DIVALDO REBELLATO (RA – 399419)
ALEX FURTADO PINTO (RA - 397296

Sumário

RESUMO...........................................................................................................................4
INTRODUÇÃO 5
PLANO DE NEGÓCIO 6
TIPOS DE NEGÓCIO 6
CARACTERÍSTICAS BÁSICAS DO SERVIÇO A SER OFERTADO 7
ALIMENTOSCOMERCIALIZADOS 8
ATENDIMENTO 9
DETALHES DOS INVESTIMENTOS 10
QUADRO DE INVESTIMENTO TOTAL 11
CUSTOS COM MATÉRIAS- PRIMAS 12
COEFICIENTES TÉCNICOS 13
CONCLUSÃO 14

Resumo

O seguinte trabalho tem como finalidade apresentar o perfil de uma microempresa baseado nas situações que utilizem cálculos diferenciados e conceitos matemáticos sob a orientação do Tutor, utilizando técnicas eestratégias produzindo ações e planejamentos referentes ao empreendimento, no entanto para esta simulada empresa esta sendo planejado um plano de grandes melhorias para a mesma. Neste trabalho também vamos conter informações sobre o mercado tendo como objetivo obter resultados operacionais para a implantação da micro empresa com eficiência e consideráveis perspectiva de sucesso

INTRODUÇÃOEste Trabalho esta destinado a melhorias e Viabilização para o processo de implantação de uma sociedade limitada voltada para a operacionalidade alimentícia, como forma de suprir demanda necessitada de produtos alimentícios de excelente qualidade e preços baixos, visando auferir lucro operacional de clientela de baixo e médio poder aquisitivo da área comercial de Manaus – AM.
O restaurante PaladarBueno irá fornecer a seus clientes refeições de
Excelente qualidade, visando a satisfação plena de sua clientela, estando o produto de
Acordo com as normas de vigilância sanitária no país, supervisionado por.
Nutricionista, não pondo em risco a saúde de seus clientes.
Nosso objetivo é sistematizar e trabalhar um conjunto de informações que nos permita ter potencialidade de analisar aoportunidade de implantação de um Restaurante self-service com 8 mesas e 32 lugares, com funcionamento estimado de 30 dias por mês, com uma venda estimada de 50 refeições por dia, totalizando 1.500 refeições ao mês.

Plano de negócio

TIPOS DE NEGÓCIO

Restaurante Self- Service

RAMO DE NEGÓCIO

Comércio de alimentos

PRODUTOS A SEREM OFERTADOS

Pratos quentes, salada, frios, sobremesas ebebidas.

PRODUTOS A SEREM OFERTADOS

Investimento total 24.713,35 100,00%

Investimento fixo 22.520,88 91,13%

Capital de giro 956,80 3,87%

Reserva 1.235,67 5,00%

Características básicas do serviço aser ofertado

A concepção básica do projeto está assentada na oferta de um serviço do tipo self-service padrão, que compreende a seguinte composição de produtos.

A- Grupo alimentação

* Carnes, peixe e frango.
* Guarnições: Arroz, feijão, macarrão etc.
* Purês, Suflês, cremes e molhos.
* Tortas e empadões
* Saladas e folhas.
* Frutas

B- Bebidas

*Refrigerantes
* Sucos
* Água
* Cerveja

C- Compleme

Balas e Etc.

Alimentos comercializados

Atendimento

Detalhes dos investimentos

O quadro 01 abaixo lista, quantifica e orçamenta prelinarmente o conjunto de obras e equipamentos, móveis e utensílios necessários para a implantação do restaurante. Deve se atentar para o fato de que na hipótese do investidor já possui...
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