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Análise Ambiental X Matriz SWOT

Ambiente interno
Pontos fortes: Hoje, a confeitaria bolo ARCO-IRIS criou um produto inovador no mercado, que visa trazer para nosso público algo que possa ser saudável e muito gostoso.
A empresa é conhecida no mercado por ser um bolo em cores do arco-íris com vitaminas diretamente de frutas e legumes o que chama a atenção dos pais e das crianças, agilidade na entrega excelência em qualidade do produto, trazendo saúde para nossos clientes.

Pontos fracos: é um produto novo no mercado. Hoje, a empresa não conta com amplo local de espaço para produzirmos em larga escola.
O campo de atuação é muito restrito, tendo em foco creches e escolas infantis.

Ambiente externo:
Oportunidades: Parceria com a escola e Educação Infantil ARTE-BABY nas festas infantis feitas na escola.

Ameaças: Com desenvolvimento nacional, é possível ocorrer um envelhecimento populacional (baseado nas analises das pirâmides demográficas brasileiras dos últimos anos) e consequente diminuição do nosso público alvo.

Objetivos e Metas

O maior objetivo da empresa é trazer um produto saudável a base de vitaminas de frutas e verduras e dessa forma trazendo saúde para nossas crianças.
Nosso campo de atuação é muito restrito, temos como objetivo atingir todo o estado do Rio Grande do Sul. Para que no prazo de um ano, a empresa seja referencia no ramo alimentício.
A meta para atingir nosso objetivo é no primeiro semestre de 2015, finalizar as parcerias com escolas infantis nas principais cidades gaúchas dessa forma o produto se expandirá.
Também temos como meta já no segundo semestre do mesmo ano implementar um novo sistema de produção para o produto tendo em vista produzir em larga escala.
Ampliar nosso local de produção, Investimento em mão de obra qualificada.