MARKETING.

Esse trabalho tem como objetivo especificar e analisar o início da operação de delivery de comida chinesa do restaurante China Express. Assim, o Plano de Negócios deverá orientar o início da operação por meio de seus três pilares: um Plano de Marketing, um Plano Operacional e um Plano Financeiro. O Plano de Marketing fornecerá uma visão do setor e do mercado, além de avaliar e definir os principais aspectos do serviço de delivery - seu preço, seus principais requisitos, sua área de abrangência e a melhor forma de comunicá-lo ao público. O Plano
Operacional projetará o serviço mapeando os principais processos, analisando as principais evidências físicas do serviço e estabelecendo procedimentos para avaliação e melhorias contínuas. Por fim, o Plano Financeiro analisará a viabilidade econômica do novo negócio por intermédio de projeções de receitas, custos e investimentos da nova operação.
O Plano de Negócios deve, portanto, orientar o investidor durante essa nova empreitada, além de disponibilizar diversas ferramentas e metodologias aplicáveis para futuros investimentos e negócios.

O presente trabalho tem como objetivo estruturar um Plano de Negócios para uma nova operação de delivery de comida chinesa para a empresa China Express. O China Express já existe em Shopping Centers porém ainda não opera com delivery. Assim, o Plano de Negócios visa mapear os principais pontos da implementação dessa nova forma de operação para a unidade localizada no Shopping Tamboré, em Alphaville.
O presente Plano de Negócios elaborado tem como principais objetivos responder as questões “o que fazer?”, “como fazer?” e “por que fazer?”. Cada uma dessas questões será respondida através de um dos seguintes planos elaborados para o China Express:
 Plano de Marketing consistente com a nova operação que responderá a pergunta
“o que deve ser a operação?”. O Plano de Marketing deve ser capaz de fornecer uma visão abrangente do mercado e do ambiente nos