Mapeamneto do fluxo de valor

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MAPEAMENTO DE FLUXO DE VALOR: UM ESTUDO DE CASO NA PAQUETÁ CALÇADOS LTDA.

Marlos Rodrigo Musskopf1 Felipe Morais Menezes, Msc.2 RESUMO

As alterações do mercado nos últimos anos são evidentes. Em frente a esse novo cenário, se faz necessário a pesquisa e utilização de novos sistemas de produção que possibilitem a produção de lotes menores com uma variedade maior de produtos. O objetivo desteestudo é identificar e reduzir desperdícios no processo produtivo de uma empresa produtora de calçados. A utilização de métodos como os do Sistema Toyota de Produção e Produção Enxuta, podem ser o grande diferencial no mercado. Deste modo, se tratou neste estudo de caso o processo de uma empresa produtora de calçados da Região do Vale do Rio dos Sinos, onde as ferramentas Mapeamento de Fluxo deValor (MFV) e o Mapeamento de Processo (mapeamento Shingo) foram aplicadas. O propósito foi o de mostrar uma nova realidade que reduza os desperdícios que possibilitem uma diminuição no Lead Time. A redução de tempos de espera e de estoques de materiais em elaboração ao longo do processo deverão resultar em números esperados ao final do trabalho. Palavras-chave: Indústria Calçadista. Redução deDesperdício. Mapeamento de Fluxo de Valor.

ABSTRACT

Changes on the market are evident on the last years. To face this scenery, it becomes necessary the search and use of new production methods that would allow production of small quantities (lots) of a large variety of products. The purpose of this reaseach is identify and reduce waste on the productive process of a shoe manufacturer. Put intopractice methods as Toyota Production System and Lean Manufacturing might be the significant differential on the market. The study case of this research was based on the processes of a shoe factory located on the Vale dos Sinos area, Value Stream Mapping and Process Mapping (Shingo mapping) were applied. The goal was to show a new reality reducing waste and lead time. Reducing waiting time and rawmaterial stocks during the process should result on expected numbers at the end of this study. Keywords: Shoes Factory. Waste Reduction. Value Stream Mapping
Acadêmico do curso de Gestão da Produção do Centro Universitário Feevale. (marlos.musskopf@gmail.com) 2 Mestre em Engenharia de Produção, Engenheiro de Produção da UNISINOS e Professor do curso de Gestão da Produção do Centro UniversitárioFeevale. (felipemenezes@feevale.br)
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INTRODUÇÃO

Por muitas décadas o setor coureiro calçadista teve destaque no Vale do Rio dos Sinos, um pólo exportador de calçados que trazia progresso e oportunidades de empregos na região. O momento atual, em que as empresas dessa região voltadas ao mercado de exportação do setor calçadista se encontram, não é nada confortável, e muitos são osfatores: a concorrência nacional e internacional; a redução dos pedidos; a variedade de modelos e materiais; a variação cambial; a redução no poder de compra do consumidor; e o mais significativo, o mercado de produção asiático que vem se especializando e se qualificando sem que seus custos aumentem, assim causando uma maior preocupação para a concorrência do Brasil, com isso se tornou incontestávela necessidade imediata de se buscar novas ferramentas, alternativas que possibilitem a permanência no mercado. Não só o mercado, mas também os tipos de produtos nos últimos anos sofreram alterações, pedidos cada vez menores e uma maior variedade de modelos faz parte do atual cenário produtivo das empresas. Uma vez ocorrido isso, se tornou quase impraticável a utilização da metodologiaTaylorista/Fordista de produção especializada na operação e na produção em massa. Este sistema de produção, que por muito tempo possibilitava lucros e uma produtividade com um baixo custo, se mostrou não muito eficiente no novo contexto internacional e urgentemente se faz necessário encontrar um novo modelo de produção para viabilizar a vinda de volumes distribuídos em pequenos lotes, ainda com uma maior...
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