Logistica

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12 e 13 de agosto de 2011 ISSN 1984-9354

DIAGNÓSTICO FUNCIONAL DE LOGÍSTICA DA DISTRIBUIDORA ATACADISTA ROSA DE OURO
Felipe Peixoto Safatle (PUC GOIAS) Tereza Cristina Pinheiro (PUC GOIAS)

Resumo O presente artigo tem como objetivo apresentar o diagnóstico, avaliar e propor melhorias para a área de logística da Distribuidora Rosa de Ouro, uma empresa familiar do segmento atacadistadistribuidor de alimentos. Metodologicamente utilizzou-se de uma pesquisa descritiva tendo como instrumentos a pesquisa documental, observação direta participativa e reuniões com os diretores. Os resultados do diagnóstico indicaram como pontos fracos: falta de um administrador; conferência de forma manuscrita nas entradas de mercadorias; inexistência de um controle dos produtos com data de validadecrítica; inexistência de um controle de estoque mínimo dos produtos; separação de mercadorias lenta e com erros; alta rotatividade dos auxiliares de depósito; alto custo de transporte devido às entregas no Tocantins; inexistência de um local adequado para manutenção dos caminhões; falta de gerenciamento e controle do transporte e inexistência de um plano de saúde para os colaboradores. Diante do quadrodiagnóstico indicaram-se como propostas de melhorias: contratar um administrador; implantar o leitor de código de barras para conferência nas entradas de mercadorias; desenvolver uma planilha no Excel para controle dos produtos com data crítica; cadastrar no sistema o estoque mínimo por produto; desenvolver uma melhor metodologia de carregamento e montagem de carga; desenvolver incentivos epremiações para o cumprimento de metas; analisar e elaborar um projeto de abertura de uma filial no Tocantins; criação de um local adequado para manutenção dos caminhões; implantar um software para gestão do transporte e implantar um plano de saúde para todos os colaboradores. Palavras-chaves: Diagnóstico Funcional, logística, estoque, armazenagem.

VII CONGRESSO NACIONAL DE EXCELÊNCIA EM GESTÃO
12 e13 de agosto de 2011

INTRODUÇÃO
O presente artigo tem como objetivo principal diagnosticar a área de Logística da Distribuidora Rosa de Ouro, distribuidora atacadista que atua no ramo de produtos alimentícios, bebidas e higiene pessoal há 17 anos em todo o estado de Goiás e Tocantins. Pretende-se após o diagnóstico realizar as propostas de melhoria para a área. Como objetivo específicodesenhou-se: verificar se a atual estrutura organizacional apresenta deficiências e condiz com os objetivos da organização, formular um diagnóstico funcional na área e propor melhorias para os problemas encontrados com vista a promover um melhor desempenho para a organização. Como justificativa o estudo é muito importante por representar uma oportunidade de aliar a teoria com a realidade do dia a dia deuma empresa. Justifica-se ainda pela necessidade e importância de apontar falhas da área e acima de tudo indicar soluções viáveis que poderão ajudar no crescimento dessa organização. O segmento atacadista distribuidor tem uma alta barreira de entrada por necessitar um alto investimento inicial, mas mesmo com pouco número de concorrentes, o mercado é altamente competitivo pelas grandes empresas jáexistente. Por isso a empresa, para se manter nesse mercado precisa ser eficiente na sua administração de materiais na qual tem um custo alto comparado a seus concorrentes. A princípio estruturou-se a fundamentação teórica nas áreas estudadas como logística, compras e armazenagem, transporte e estoque. Em seguida, será apresentada a metodologia e os instrumentos utilizados: pesquisabibliográfica, pesquisa documental, observação direta participativa e entrevistas com diretores. Posteriormente, foi apresentada a Distribuidora Rosa de Ouro, contendo informações como seu histórico, sua estrutura organizacional, serviços e principais fornecedores com foco na área de materiais. No mesmo capítulo será apresentado o diagnóstico realizado, apontando as oportunidades, ameaças, pontos fortes e...
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