logistica

Logística Integrada de Produção e Industrialização de Aves: O caso da Seara Alimentos S.A.
Alessandra Gallon, Aloísio Grunow, Ilse Beuren
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ABCustos Associação Brasileira de Custos - Vol. 4 n° 1, 01-19 – jan/abr 2009
Introdução
Com o aumento da competição entre as empresas nos mais diferentes setores de atuação, torna-se cada vez mais relevante ampliar a extensão do processo decisório além das fronteiras de cada organização. Nesta perspectiva, o gerenciamento da cadeia de suprimentos, de forma adequada, pode representar para a empresa uma vantagem competitiva em termos de qualidade e agilidade na prestação de serviços, redução de custos e velocidade de resposta às necessidades do mercado.
Chopra (2003) explica que a cadeia de suprimentos engloba todos os estágios envolvidos, direta ou indiretamente, no atendimento do pedido de um cliente. Ela não inclui apenas fabricantes e fornecedores, mas também transportadoras, depósitos, varejistas e os próprios clientes. Em cada organização a cadeia de suprimentos inclui todas as funções envolvidas no pedido do cliente, como desenvolvimento de novos produtos, marketing, operações, distribuição, finanças e o serviço de atendimento ao cliente.
A competição global evidencia a necessidade de maior agilidade, eficiência e segurança no fluxo de informações entre fabricantes e distribuidores, ao longo da cadeia de suprimentos.
Conforme Heskett (1986, p. 159), “as organizações começaram a se dar conta de que uma chave para manter a lucratividade a longo prazo é maior interdependência”. As tecnologias da informação logística, nesse contexto, desempenham papel primordial, pois permitem coligir, com segurança, cada vez maior volume de dados, reduzir custos de tratamento de dados e eliminar as barreiras das distâncias geográficas.
Jacobsen (2003) afirma que o objetivo fundamental da logística é atender adequadamente o consumidor final, administrando globalmente a empresa e seus agentes logísticos externos,