Logistica

Logística Integrada de Produção e Industrialização de Aves: O Caso da Seara Alimentos S.A.

Em um ambiente competitivo não basta coordenar e promover a eficiência das atividades internas da empresa é necessário que as atividades que compõem a cadeia de valor sejam igualmente organizadas de forma competitiva. Neste sentido, o presente artigo descreve a logística integrada de produção e industrialização de aves, a partir dos pintainhos de 1 dia. Para tanto, realizou-se um estudo exploratório, por meio de um estudo de caso em uma agroindústria, com abordagem qualitativa dos dados. Como resultados da pesquisa tem-se a função de cada elemento na cadeia produtiva, cada fase do processo e a visualização completa da logística adotada. Conclui-se que uma adequada logística de produção e industrialização de aves pode proporcionar a melhoria do resultado global da empresa, uma vez que permite promover a redução de custos e o desenvolvimento de parcerias-chave.
Com o aumento da competição entre as empresas nos mais diferentes setores de atuação, torna-se cada vez mais relevante ampliar a extensão do processo decisório além das fronteiras de cada organização. Nesta perspectiva, o gerenciamento da cadeia de suprimentos, de forma adequada, pode representar para a empresa uma vantagem competitiva em termos de qualidade e agilidade na prestação de serviços, redução de custos e velocidade de resposta às necessidades do mercado.
A Seara é uma empresa de agronegócios cuja atividade abrange toda a cadeia de valores, que se inicia no planejamento e vai até a distribuição e entrega dos seus produtos aos clientes em qualquer lugar do planeta.
Uma vez que a empresa interage constantemente com o ambiente, deve-se orientar-se para a busca de interação com o meio que a cerca, ou seja, com a cadeia produtiva, que possa agregar valor em toda sua extensão, com o intuito de proporcionar o máximo de satisfação ao cliente final.
A cadeia de valor são integradas por vários