Logistica empresarial

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COLEÇÃO
EMPRESARIAL
GESTÃO
Francisco Ferraes Neto
Maurício Kuehne Junior
O objetivo deste capítulo é demonstrar alguns conceitos relacionados à
atividade logística e como esta atividade pode ser melhor compreendida e
implementada em qualquer tipo e porte de organização. Para tanto, o texto está
subdivididoem5 seções.Aprimeira seção conceitua o termo logística, explicando
o porque decada vez mais estarmos escutando tanto a palavra em questão. A
seção 2 busca informar o leitor a respeito do que é e de como gerenciar uma
cadeia de abastecimento ou “Supply Chain”, como está sendo mais conhecida.
A seção 3, Logística e Competitividade, trata de um fator muito importante
dentro de qualquer organização que é a diferenciação e de como a logística pode
colaborar nesse processode “vida ou morte” das organizações. A seção 4 trata
da análise das aplicações logísticas, dividindo-as em 4 grandes grupos,
respondendo a algumas questões bastante polêmicas. Por ultimo, porém não
menos importante, o capítulo irá demonstrar ao leitor a importância da estratégia
logística, inclusive com uma comparação histórica das atividades em uma
organização, chegando à estratégicafilosofia do Just-in-time.
1 O que é logística?
Muito se fala a respeito da logística como sendo, atualmente, a
responsável pelo sucesso ou insucesso das organizações. Porém, o que se
pode perceber no mercado é que muito pouco se sabe sobre as atividades
logísticas e como as mesmas devem ser definidas nas organizações. É importante
então evitar que situações de modismo acabem por influenciar o usoerrado da
palavra e, o que seria muito pior, de suas técnicas e atividades. Mas, afinal, o que
é realmente a logística?
LogísticaEmpresarial
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G E S T Ã O
EMPRESARIAL
Pode-se definir logística como sendo a junção de quatro atividades
básicas: as de aquisição, movimentação, armazenagem e entrega de produtos.
Para que essas atividades funcionem, é imperativo que as atividades deplanejamento logístico, quer sejam de materiais ou de processos, estejam
intimamente relacionadas com as funções de manufatura e marketing.
Otermo Logística, de acordo com o Dicionário Aurélio, vem do francês
logistique e tem como uma de suas definições a “parte da arte da guerra que
trata do planejamento e da realização de: projeto e desenvolvimento, obtenção,
armazenamento, transporte,distribuição, reparação, manutenção e evacuação
de material (para fins operativos ou administrativos)”.
Pela definição do Council of Logistics Management, “Logística é a
parte do Gerenciamento da Cadeia de Abastecimento que planeja, implementa
e controla o fluxo e armazenamento eficiente e econômico de matérias-primas,
materiais semiacabados e produtos acabados, bem como as informações a
eles relativas,desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o
propósito de atender às exigências dos clientes”.
Existem diversos tipos de organização, sejam privadas ou públicas,
que se utilizam dos serviços logísticos, como empresas manufatureiras,
empresas de transporte, empresas alimentícias, Forças Armadas, serviços
postais, distribuição de petróleo, transporte público e muitas outras.
Logísticaé a chave de muitos negócios por muitas razões, entre as quais
incluímos o alto custo de operação das cadeias de abastecimento. Pode-se
perceber que a tendência das organizações é a horizontalização, atividade em
que muitos produtos até então produzidos por determinada empresa do fim da
cadeia de fornecimento passam a ser produzidos por outras empresas, ampliando
o número de fontes desuprimento e dificultando a administração desse exército
de fornecedores. Alguém pode estar perguntando: se os custos são tão altos,
por que então horizontalizar e criar demanda para atividades logísticas?
A resposta para a indagação acima se resume em duas palavras:
Mercado Globalizado. À medida que as empresas investem em parceiros
comerciais, aumentam os gastos com o planejamento de toda a...
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