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UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE
INSTITUTO DE QUÍMICA
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ORGÂNICA
QUÍMICA ORGÂNICA I EXPERIMENTAL

GUIA DE LABORATÓRIO

PROFA EUGÊNIA CRISTINA SOUZA BRENELLI – 2006
IN MEMORIAM
22/03/1959

† 29/06/2006

GUIA DE LABORATÓRIO – QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL I – PROFA. EUGÊNIA CRISTINA SOUZA BRENELLI
PÁGINA 2

ÍNDICE:
INTRODUÇÃO AO LABORATÓRIO DE QUÍMICAORGÂNICA I EXPERIMENTAL.......................... 6
1. PLANO DE ENSINO ..................................................................................................................................... 7
1.1. OBJETIVOS GERAIS................................................................................................................................. 7
1.2. CONTEÚDOPROGRAMÁTICO............................................................................................................... 7
1.3. PROCEDIMENTO DIDÁTICO.................................................................................................................. 7
1.3.1. CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO............................................................................................................... 7
1.4.OBSERVAÇÕES GERAIS ......................................................................................................................... 7
1.4.1. ORGANIZAÇÃO DO LABORATÓRIO................................................................................................. 8
1.4.2. ANTES DE ENTRAR NO LABORATÓRIO - PRÉS-RELATÓRIOS ................................................... 8
1.4.3.DURANTE O LABORATÓRIO.............................................................................................................. 9
1.4.4. ELABORAÇÃO DO RELATÓRIO......................................................................................................... 9
1.4.5. SUGESTÃO DECRONOGRAMA........................................................................................................ 10
1.5. NOÇÕES ELEMENTARES DE SEGURANÇA PARA O LABORATÓRIO .......................................... 11
1.5.1. SEGURANÇA NO LABORATÓRIO.................................................................................................... 11
1.6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS....................................................................................................... 12CROMATOGRAFIA.......................................................................................................................................... 15
2.1. INTRODUÇÃO......................................................................................................................................... 16
2.2. CROMATOGRAFIA EM CAMADA FINA............................................................................................. 16
2.3. EXPERIMENTO: ANÁLISE DE ANALGÉSICOS ATRAVÉS DE CROMATOGRAFIA EM CAMADA
FINA ................................................................................................................................................................ 18
2.3.1. PROCEDIMENTOEXPERIMENTAL.................................................................................................. 20
2.3.1.1. PREPARAÇÃO DAS PLACAS CROMATOGRÁFICAS .................................................................................. 20
2.3.1.2. PREPARAÇÃO DOS PADRÕES ................................................................................................................. 20
2.3.1.3. APLICAÇÃO E DESENVOLVIMENTO DAS PLACAS CROMATOGRÁFICAS DE REFERÊNCIA....................... 21
2.3.1.4. PREPARAÇÃO DAS AMOSTRAS .............................................................................................................. 21
2.4. CROMATOGRAFIA EM COLUNA ........................................................................................................ 21
2.5. EXPERIMENTO: ISOLAMENTO DE PIGMENTOS CAROTENÓIDES E CLOROFILA DO
ESPINAFRE...
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