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Dieta balanceada – Receitas de sanduíches naturais, coloridos, saudáveis e saborosos
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Achei hoje algumas receitas de sanduíches naturais que minha nutricionista recomendou algum tempo atrás como opção em substituição ao miojo que eu jantava…rs
Sanduíche Natural
Rendimento: 5 porções
– 2 xícaras de ricota amassada
– 1 pote de iogurte natural
– 100 g de peito de peru defumado picado
– 2 colheres de salsa picada
– Sal a gosto e com moderação
– 10 fatias de pão integral
– 1 cenoura média ralada
– 1 xícara de chá de agrião
Modo de preparo: Misture a ricota com o iogurte, o peito de peru, a salsa e o sal. Espalhe essa pasta em cinco fatias de pão integral e distribua a cenoura e o agrião. Feche com a outra fatia e sirva.
Sanduíche com pão de glúten
– 2 fatias de pão de glúten
– 1 fatia de peito de peru
– 1 fatia de queijo branco
– rodelas de tomate temperado com orégano e sal
– folha de alface
Calor Calórico 250Kcal
Sanduíche de Frango Light
Rendimento: 3 porções
– 1/2 peito de frango desfiado e temperado
– 2 colheres (sopa) de coalhada
– 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
– 1 colher (sopa) de salsinha picada
– 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
– 1 colher (sopa) de cebola picada
– 2 colheres (sopa) de tomate picado
– 6 fatias de pão integral
– 3 colheres (sopa) de requeijão
– 6 folhas de alface e 6 rodelas de tomate
Modo de Preparo:Numa panela com 1 litro de água, coloque o peito de frango e os temperos. Cozinhe por 40 minutos. Depois de cozido desfie o peito de frango e misture com a coalhada, a azeitona, a salsinha, a cenoura, a cebola, o tomate e reserve.
Montagem do sanduíche: Espalhe o requeijão nas fatias de pão integral e coloque as folhas de alface, as rodelas de tomate e a mistura do peito de frango. Cubra com a outra fatia de pão.
Sanduíche gratinado com iogurte
Rendimento: 8 porções
– 1 pão de forma sem casca, integral
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