Graduanda

UESB – UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA
DQE – DEPARTAMENTO DE QUIMICA E EXATAS
DISCIPLINA: BIOQUÍMICA – III SEMESTRE
MÁRIO SÉRGIO

DOSAGEM DE GLICOSE NO SANGUE

Emmanuelle Pinheiro
Nívia Fiuza

Jequié
Junho/2013

Resumo
A glicose é uma molécula muito comum no nosso sistema circulatório, pois é ela responsável por boa parte da nutrição dos nossos tecidos, estando bastante envolvida em ciclos para a geração de energia. Há tecidos, como o cérebro, que apenas podem se nutrir de açucares, como a glicose, o que a torna ainda mais importante. O meio pelo o qual a glicose entra nas células é através de canais, que apenas se abrem se houver insulina se ligando a receptores específicos na membrana das células. Em um individuo saudável esse processo é comum, e o equilíbrio entre a concentração de glicose circulante no sangue, e no interior das células se mantém estável, porém há doenças e certos distúrbios que podem desestabilizar isto.

Objetivo
Dosar glicose em material biológico através de suas reações de coloração, para o diagnóstico de diabetes mellitus.

Introdução
Glicemia é a presença de glicose no sangue e quando o nível deste glicídio se eleva além do limite normal temos a hiperglicemia, quanto os níveis permanecem abaixo dos valores considerados normais, reserva–se o termo hipoglicemia. É a mais importante hexose e um dos mais importantes carboidratos. Das moléculas orgânicas, é o principal composto de utilização energético imediata por parte da célula. É desdobrada através do um processo anaeróbico (sem utilização do O2) que ocorre no hialoplasma (matriz citoplasmático), até a formação do ácido pirúvico, transformando–o em acetil–CO–A que entra no ciclo de Krebs, ou ciclo do ácido cítrico. No ciclo de Krebs, o restante da molécula vai sendo desdobrada paulatinamente em compostos menores até atingir a formação de CO2 e H2O, com sob a liberação de energia. Um sol de glicose (180 gramas) fornece 690.000 cal., sob a