Gestão de operações

BUSINESS SCHOOL SÃO PAULO

Luana Silveira dos Santos

TRABALHO DE GESTÃO DE OPERAÇÕES

SODEXO- SOLUÇÕES PARA QUALIDADE DE VIDA

São Paulo

2012

LUANA SILVEIRA DOS SANTOS

TRABALHO DE GESTÃO DE OPERAÇÕES

SODEXO – SOLUÇÕES PARA QUALIDADE DE VIDA

Trabalho apresentado para pós graduação no curso Master em gerência e administração da Business School São Paulo sob orientação do professor Reinaldo Nogueira.

SUMÁRIO

1. NEGÓCIO......................................................................................................1
2. MISSÃO DA EMPRESA................................................................................1
3. VALORES DA EMPRESA.............................................................................1
4. RAMO DE ATIVIDADE..................................................................................1
5. PRODUTOS OFERECIDOS.........................................................................1
6. PROCESSOS CRÍTICOS PARA EMPRESA.................................................2

Sodexo – Soluções para qualidade de vida.

1. Negócio: Serviço de alimentação

A Sodexo cria, gerencia e entrega uma ampla gama de serviços que vão desde alimentação (instalação e gerenciamento de restaurantes e cafeterias, eventos especiais e serviços de copa), manutenção e conservação, entre outros. 2. Missão da empresa:

✓ Melhorar a Qualidade de Vida Diária.

✓ Contribuir para o desenvolvimento econômico, social e ambiental das comunidades, regiões e países de atuação.

3. Valores da empresa:

✓ Espirito de equipe;

✓ Espirito de serviço;

✓ Espirito de