Fotometria de Chama

1-Introdução

A fotometria de chama é a mais simples das técnicas analíticas baseadas em espectroscopia atômica. Nesse caso, a amostra contendo cátions metálicos é inserida em uma chama e analisada pela quantidade de radiação emitida pelas espécies atômicas ou iônicas excitadas. Os elementos ao receberem energia de uma chama, geram espécies excitadas que, ao retornarem para o estado fundamental, liberam parte da energia recebida na forma de radiação, em comprimentos de onda característicos para cada elemento químico.
A espectroscopia atômica baseia-se em métodos de análise de elementos de uma amostra, geralmente líquida, que é introduzida em uma chama, na qual ocorrem fenômenos físicos e químicos, como evaporação, vaporização e atomização. Um esquema dos fenômenos que ocorrem na chama é apresentado na abaixo. Para que todos esses processos possam ocorrer em tempos de residência tipicamente inferiores a 5 min, é necessário que amostras líquidas sejam convertidas em um aerossol líquido-gás com partículas inferiores a 5-10 μm para introdução na chama.

Esquema das reações que ocorrem na chama.

2- Procedimento Experimental

Neste experimento, os teores de Na+ e K+ foram determinados em amostras de bebidas isotônicas.
Foram utilizadas duas amostras de bebidas isotônicas de sabores diferentes, sendo diluídas 5 ml de bebida, para 100,00ml de água destilada. Apesar da presença de corantes nas amostras, as soluções resultantes apresentaram homogêneas e incolores.
Para a determinação da análise, foi utilizado o padrão do fabricante e o padrão feito pela USCS, obtendo os seguintes dados, depois de passado as soluções no fotômetro de chama.

Padrão do Fabricante do Aparelho Padrão da USCS Na: 44,5 Na: 47,0 K: 37,1 K: 32,2

Observa-se que os valores obtidos do padrão da USCS estão