For Pubs Mkt 1

For Pubs Treinamentos e
Assessoria
Ana Carolina Riekes Prochmann
Vanessa Roberta de Jesus Oliveira

PLANO DE MARKETING
• Utilizar de forma adequada nossos recursos, evitando o desperdício;
• Investir em mercados inadequados, serviços desnecessários, e promoções ineficientes , nos levará ao fracasso;
• Um planejamento correto, diminuirá as chances de erro, facilitando a implantação e compreensão de ações adequadas ao público alvo; • Captação de novos clientes, aumento das vendas e da lucratividade.

Estratégias de Marketing
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Cartões de Visita
Site
Cliente Oculto
Mala Direta
Folders

Descrição dos Serviços
• Garçom: técnicas de vendas, conhecimento do cardápio, abordagem ao cliente, técnicas de vendas, atendimento às reclamações, postura e higiene pessoal. • Maître: histórico da profissão, postura, gerenciamento de conflitos, liderança.
• Barman: o bar, mise em place, drinks e coquetéis, classificação de bebidas, técnicas de vendas, postura e higiene pessoal.
• Hostess: gerenciar conflitos, atendimentos ao cliente, postura, recepção e reservas.
• Administrativo: fluxo de caixa, fornecedores, planejamento orçamentário, plano de contas, estocagem e organograma.

Preços
DESCRIÇÃO

HORAS

VALOR/PESSOA

1

GARÇOM

20

R$350,00

2

MAÎTRE

10

R$200,00

3

HOSTESS

5

R$120,00

4

BARMAN

20

R$400,00

5

ADMINISTRATIVO

20

R$1.000,00

Estratégias Promocionais
• 15% de desconto para empresas que oficializarem no mínimo 3 treinamentos. • Além de oferecer treinamento gratuito a um colaborador da empresa que possuir filial.
• Certificado ao colaborador e empresa.

Praça
• Casa comercial no bairro mercês, com 120m².
• Rua Celestino Júnior, 421.
• 4 salas amplas, banheiro, área de circulação, estacionamento coberto.
• Próximo ao centro de Curitiba.
• Rua arborizada, sem trânsito, facilitando a concentração e aprendizado
• Próximo a linhas de ônibus, farmácias, restaurantes e supermercados.

Praça

Praça

Estrutura de Comercialização
• Site com acesso aos