FINALMENTE PRONTO 1

2. REVISÃO DA LITERATURA
2.1 Bem estar do individuo
2.1.1 Nutrição e peso ideal

O bem bem-estar está se transformando numa verdadeira obsessão. Os centros estéticos estão mudando suas estruturas para oferecer ao utilizador uma experiência de completo bem-estar, hoje a procura do bem-estar surge de uma variedade tipológica de pessoas que compreende, não somente os jovens ou profissionais com rendimentos elevados , mas também indivíduos de todas as idades e famílias com rendimentos médios que procuram fazer do bem-estar uma filosofia de vida. A sociedade que valoriza cada vez mais a aparência, não é incomum perceber que a busca pela beleza vem aumentando, pessoas de todas as classes sociais tem buscado profissionais da estética, exigido o aperfeiçoamento dos profissionais. A nutrição a Estética é o novo campo no cenário da saúde voltado para um cuidado nutricional, que além da dietética e da dietoterápica aplicados á prevenção de doenças crônicas não transmissíveis, atende, do mesmo modo as necessidades estéticas. Hoje em dia, o corpo ideal, imposto e estimulado pela mídia, muitas vezes leva as mulheres a uma busca por dietas radicais e cirurgias plásticas prejudiciais ás saúde física e metal, aumentando os casos de distorção da imagem corporal, que resulta em distúrbios alimentares, como a anorexia e a bulimia. Esse distanciamento faz com que as mulheres e os homens naturais com seus corpos esculpidos pelo seu dia-a-dia, tenham sua autoestima reduzida ou mesmo extinta, ou ainda, faz com que muitas mulheres e homens tomem suplementos, para construir o corpo tão desejado dos padrões de beleza. Assim, a prescrição dietética que almeja a saúde deve considerar todos os fatores já mencionados, como os diferentes transtornos alimentares quanto á presença de diferentes tentativas frustradas de emagrecimento. Não precisamos voltar mais que poucas centenas de anos para observar que o ideal da suposta beleza vem mudando ao longo das gerações, até o inicio do século