Extração líquido – líquido do extrato metanólico da amêndoa de bacuri

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ
INSTITUTO DE TECNOLOGIA
FACULDADE DE ENGENHARIA QUÍMICA

Disciplina: Química Orgânica Experimental
Profª: Eloisa Andrade

EXTRAÇÃO LÍQUIDO – LÍQUIDO DO EXTRATO METANÓLICO DA AMÊNDOA DE BACURI

Alunos: Danila Carvalho Vulcão Augusto Gomes Sarmento Flávio Santiago Gilson Souza Oliveira

Belém, 02 de junho de 2012 1. INTRODUÇÃO
Segundo Constantino (2004), o processo de extração com solventes é um método simples que faz uso das diferenças de solubilidade das substâncias. A partição se baseia na separação e isolamento de substâncias componentes de uma mistura pela dissolução desta substância em um solvente adequado, ou ainda na remoção de impurezas solúveis indesejáveis. Por este processo, um composto solúvel é separado de um composto insolúvel.
A extração é um método de separação que requer a introdução do solvente na separação dos componentes da mistura. Duas misturas líquidas miscíveis são efluentes do processo: uma rica em solvente e contendo parte do soluto, denominada extrato; a outra contendo o restante da carga e parte do solvente, denominado refinado (figura 1). Em outras palavras, é a separação de uma substância de uma mistura por preferencialmente dissolver esta substância em um solvente adequado. Por este processo, um composto solúvel é normalmente separado de um composto insolúvel. Extração de solvente é utilizada no reprocessamento nuclear, processamento de minérios, a produção de compostos orgânicos finos, o processamento de perfumes e outras indústrias (site 1).

Figura 1: Formação de uma mistura binária para partição.

2. METODOLOGIA
A partição realizou-se a partir da inserção de uma solução hidroalcoólica de metanol e água em uma massa definida de extrato metanólico de bacuri. Após isso, a mistura é levada para um funil de decantação e nele é adicionado diclorometano (CH2Cl2). Seguidamente deverá ser realizada a secagem do solvente, isto é, a remoção da água da fase