Exportação da banana (artigo)

1. INTRODUÇÃO

A bananeira (Musa spp.), é da família das musáceas, originária do Sudeste Asiático, sendo cultivada em 124 países de clima tropical. Foi na América Latina, que a banana ganhou expressão no comércio mundial com base nas produções centro-americano e caribenha (FAO, 2002; CHAMPION, 1963 apud GONÇALVES et al., 1994).
O Brasil ocupa a segunda posição na produção mundial de banana sendo a segunda mais cultivada, superada apenas pela laranja. A área colhida foi de 510 mil hectares, com uma produção de 6,1 milhões de toneladas de frutos, o que correspondeu a um volume de negócios superior a R$ 1,8 bilhão. A bananeira é cultivada em todos os estados brasileiros, principalmente em São Paulo, Bahia, Pará, Minas Gerais e Santa Catarina. Esses cincos estados somam 59% da produção nacional (ALMEIDA et al., 2001; IBGE, 2011) Aproximadamente 99% da fruta produzida é comercializada no mercado interno (PEREIRA et al., 2008).
Minas Gerais é o quinto produtor de banana do Brasil estado com uma grande importância na produção com uma área de 39.058 hectares plantada e produção de 544.081 milhões de cachos (IBGE, 2003; 2011; FAO, 2011). As principais regiões produtoras de banana são: Janaúba, Nova Porteirinha, Matias Cardoso, Montes Claros e Jaíba, ocupando aproximadamente, 44% do total da área do estado. Dentre essas regionais, Janaúba, se destaca por ser considerada o pólo da fruticultura, distribuído em 12 mil hectares, predominando a banana Prata (Musa sapientum L.) (VIVIANI et al., 2007). A bananicultura atingiu, em Minas, no ano de 2004, uma produção de 36.073 mil cachos, com rendimento médio de 1.115 cachos/ha. A cultura irrigada, nos municípios de Jaíba e Janaúba, apresenta rendimento cerca de 70% superior à média do estado, ou seja, 1.900 cachos/ha (AGRIANUAL, 2005). No aspecto social, os projetos de irrigação geram cerca de 12.200 empregos diretos e 24.400 indiretos (BORGES; OLIVEIRA, 2000). Marlon, 2008. RBF, v.30, n.2.
Esta região é composta,