Exercícios de Lipídios e Carboidratos - Bioquímica

1. Exemplos de polissacarídeo, dissacarídeo, hexose e pentose, respectivamente:

a) celulose, sacarose, ribose e frutose.
b) amido, maltose, glicose e desoxirribose.
c) coniferina, lactose, maltose e desoxirribose.
d) amido, celulose, glicogênio e frutose.
e) ácido hialurônico, quitina, frutose e ribose.
2. Estão representadas abaixo duas estruturas de carboidratos. Essas duas moléculas são isômeros de que tipo?

a) Estereoisômero
b) Epímero
c) Diasteroisômeros
d) D e L
e) Não são isômeros
3. São considerados monosacarídeos:
a) maltose e glicose
b) sacarose e maltose
c) amido e glicogênio
d) glicose e frutose
e) amido e sacarose
4. Quanto aos carboidratos, assinale a alternativa incorreta.
a) Os glicídios são classificados de acordo com o tamanho e a organização de sua molécula em três grupos: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos.
b) Os polissacarídeos compõem um grupo de glicídios cujas moléculas são formadas pela união de centenas ou mesmo milhares de monossacarídeos.
c) Os dissacarídeos são constituídos pela união de dois monossacarídeos, e seus representantes mais conhecidos são a celulose, a quitina e o glicogênio.
d) Os glicídios, além de terem função energética, ainda participam da estrutura dos ácidos nucleicos, tanto RNA quanto DNA.
e) A função do glicogênio para os animais é equivalente à do amido para as plantas.
5. Durante muito tempo acreditou-se que os carboidratos tinham funções apenas energéticas para os organismos. O avanço do estudo desses compostos, porém, permitiu descobrir outros eventos biológicos relacionados aos carboidratos. Sobre os carboidratos é incorreto afirmar:
a) Os carboidratos são fundamentais no processo de transcrição e replicação, pois participam da estrutura dos ácidos nucléicos.
b) Os carboidratos são importantes no reconhecimento celular, pois estas moléculas podem se apresentar como importantes hormônios
c) Os triglicerídeos e carboidratos, importantes como reserva