exercicios de avaliação nutricional

EXERCÍCIOS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

1. De acordo com os dados de avaliação antropométrica de A.F.L.O, 30 anos de idade, sexo feminino, classifique o estado nutricional.
ALTURA = 1,70m
PESO ATUAL = 89kg
PESO HABITUAL = 78,5kg
PPunho = 16cm
CB = 50cm
DCT = 35mm
DCB = 10mm
DCSI = 25mm
DCSE = 32mm

2. De acordo com os dados da avaliação antropométrica de J.S.J.A., 42 anos de idade, sexo masculino, classifique o estado nutricional.
PESO ATUAL = 73kg
ALTURA = 1,86m
PPunho = 18cm
CB = 28cm
DCT = 20mm
DCB = 5mm
DCSI = 18mm
DCSE = 320mm

3. Faça sua avaliação antropométrica preenchendo os dados abaixo (não esquecendo de colocar as unidades de medida), e depois classifique o seu estado nutricional (IMC, Compleição, Adequação de peso, Peso ideal, Classificação de CB e CMB, cálculo % de gordura corporal)
Sexo: __________ Idade: __________
PESO HABITUAL: ________________
PESO ATUAL: ___________________
ALTURA: ___________________
CB: ___________________
DCT: __________________
DCB: __________________
DCSI: __________________
DCSE: _________________
DCT: __________________
PPunho: _______________

GABARITO

EXERCÍCIO 1:

IMC = 30,8 kg/m2 → Obesidade grau I

PI pela compleição: R = 170 = 10,6 (compleição média) 16

PI pela compleição (após consulta pela tabela) = 62,2 kg

PI pelo IMC = (1,70 x 1,70) x 21 = 60,7kg

Adeq PI (pela compleição) = 89,0 x 100 = 146,6% → Obesidade severa 60,7

Adeq PI (pelo IMC médio) = 89,0 x 100 = 143,1% → Obesidade 62,2

Adeq CB = 50,0 x 100 = 180,5% → Obesidade 27,7

CMB = 50 – (0,314 x 35) = 50 – 10,99 = 39,01cm

Adeq CMB = 39,01 x 100 = 184% → Eutrofia 21,2

Adeq DCT = 35,0 x 100 = 166,7% → Obesidade 21,0

∑ dobras = 102 (consulta da tabela = 37,2% de gordura) → Obesidade

Diagnóstico Nutricional: Paciente obesa, conforme os parâmetros de IMC, CB, DCT e % de gordura.
EXERCÍCIO 2:

IMC = 21,1 kg/m2 →