Estudo dirigido das proteinas

FACULDADE IDEAU GETÚLIO – VARGAS GRADUANDO DO CURSO DE BACHARELADO EM ODONTOLOGIA

ESTUDO DIRIGIDO DE PROTEÍNAS

Getúlio Vargas
2014

1- Catalizadoras; Elementos estruturais e sistemas contráteis; Armazenamento; Veículos de transporte; Hormônios; Anti-infecciosas; Enzimáticas; Nutricional; Agentes Protetores.
2- Porque não virão alternados, e virão sempre em forma aleatória.

3- Enzimas; Proteínas Transportadoras; Proteínas Nutrientes e de Armazenamento; Proteínas Contráteis ou de Modalidade; Proteínas Estruturais; Proteínas de Defesa; Proteínas Reguladoras; Proteínas de Função Hormonal.
4- Pelo número de aminoácidos; pelo tipo de aminoácidos; pelo formato da molécula; pela sequência de aminoácidos.
5- Proteínas Simples: São definidas como as proteínas que por hidrólise rendem só aminoácidos;
Proteínas Conjugadas: Estão compostas de proteínas simples combinadas com algumas substancias de natureza não-proteica.
Derivados de Proteínas: Inclui as substancias formadas a partir de proteínas simples e conjugadas. É o mais bem definido dos grupos de proteínas são subdivididas em derivadas primarias e derivadas secundarias.
6- Nucleoproteínas; Glicoproteínas; Cromo proteínas; Fosfoproteínas; Lipoproteínas.
7- Proteínas Fibrosas e Proteínas Globulares.
8- Refere-se aos aspectos de estrutura tridimensional de uma proteína acima de sua sequência de aminoácidos.
9- Gvhklklml

10- Estrutura Primária: Ligação covalente entre os aminoácidos, conhecida como ligações peptídicas.
Estrutura Secundária: Pontes de hidrogênio, os grupos R não participam da interação.
11- Se assemelha a uma escada em espiral. Nesta estrutura o esqueleto polipeptídico está estreitamente enrolado ao longo do maior eixo da molécula e os grupos R dos resíduos de aminoácido projetam-se para fora do esqueleto helicoidal.
12- As estruturas supersecundárias são normalmente produzidas pelo agrupamento das cadeias laterais