Estudo de caso sadia

A história da Sadia S/A começa em 1944, quando Atílio Fontana, o fundador, adquiriu na cidade de Concórdia, em Santa Catarina, o frigorífico Concórdia Ltda, que consistia em um moinho de trigo com capacidade de 6 toneladas/dia e um abatedouro de suínos inacabado, A empresa passou, naquele ano, a chamar-se S.A. Indústria e Comércio Concórdia e mais tarde, em 1971, tomou a denominação de Sadia Concórdia S.A. Indústria e Comércio, ocasião da abertura de seu capital. À época da fundação, 27 acionistas assinaram a ata da empresa e elegeram Atílio Fontana seu diretor-presidente.
A Sadia S.A., tanto por filosofia de seu fundador, como por direcionamento estratégico dos descendentes e executivos que se sucederam, sempre manteve e mantém em seu objeto social a produção de alimentos. Suas atividades formam um ciclo completo que abrange: o fornecimento de matrizes de raça e animais de abate, granjas de matrizes suínas e de aves, fabricação de rações animais, assistência técnica e veterinária aos plantéis de fornecedores de matérias-primas, matadouros-frigoríficos de suínos, frangos e perus, produção e comercialização nos mercados interno e externo de industrializados de carne e alimentos industrializados congelados e resfriados. A empresa procurou internalizar as tecnologias mais recentes, quer através do envio de técnicos e estagiários ao exterior, quer através da cooperação da pesquisa pública, estadual ou federal.
A Sadia S.A. é atualmente líder nacional no abate e produção de frangos, suínos e perus, em alimentos congelados e resfriados industrializados, além de liderar também as exportações brasileiras de aves e passar, em 2003, à liderança no segmento de margarinas.
A participação das exportações na receita operacional bruta vem crescendo gradualmente, passando de 18% em 1998 e chegando a 45,4% em 2003. Sua estrutura operacional abrange 11 plantas fabris, 2 unidades agropecuárias e várias filiais comerciais e centros de distribuição espalhados por todo o país. No