Estudo de caso Rosa de Ouro

EXÉRCICIO – ESTUDO DE CASO DISTRIBUIDORA ROSA DE OURO
CURSO DE LOGÍSTICA
PERÍODO LETIVO 2014.1
DISCIPLINA
TÓPICOS ESTRATÉGICOS EM LOGÍSTICA
PROFESSOR
THALITA CHRISTINA
ALUNO
RANIERE FRANÇA

1. A Rosa de ouro é uma empresa familiar que atua no mercado atacadista distribuidor oferecendo produtos alimentícios, bebidas, de higiene pessoal e limpeza. A gestão da empresa é feita de maneira centralizada por se tratar de uma empresa familiar, esse tipo de gestão é como se fosse um carro descendo de ladeira abaixo com o freio de mão acionando. É preciso delegar as funções operacionais aos gerentes de produção, enquanto isso fica de responsabilidade dos diretores as ações estratégicas de crescimento da empresa. A empresa precisa de uma integração de todos os setores, como a empresa está inserida na cadeia de abastecimento a logística precisa começar no ato da venda até ser entregue ao consumidor final.
2-3. O diretor do setor de compras afirma que a “compra é o processo mais importante do negocio”. Identifico através dessa fala uma oportunidade de melhoria na compreensão de toda cadeia de abastecimento, entendendo que a empresa Rosa de Ouro precisa passar por um processo de descentralização e integração de toda a cadeia. A cadeia de abastecimento é um conjunto de ações e processos que possibilitem que o produto chegue ao cliente e que com isto possa agregar valor ao produto, esses processos devem ser integrados com todos os outros, não ficando apenas na movimentação de materiais, tais como: localização da organização, distribuição física, administração de estoque, modo de transporte, fluxo de informações, estimativas, relacionamentos, ou seja, comprar, produzir e distribuir. O desafio da logística é unir todos os elos da cadeia, de modo que o cliente perceba que a empresa se preocupa com ele, devemos entender a demanda, pois podemos avaliar o comportamento do mercado, gerir esta demanda e verificar o impacto desta demanda na cadeia de abastecimento a partir