ENSAIO - Considerações a Respeito das Leis Não-Escritas da Hospitalidade: a Etiqueta na Relação Hóspede-Anfitrião

Universidade de Brasília – UnB
Centro de Excelência em Turismo – CET
Disciplina: Seminários 1
Aluna: Érica Renata Vidal Giampaolo 13/0025402

ENSAIO - Considerações a Respeito das Leis Não-Escritas da Hospitalidade: a Etiqueta na Relação Hóspede-Anfitrião Diversos são os estudos sobre hospitalidade e variados os enfoques, demonstrando que o tema permite diferentes abordagens. Camargo (2004) cita que, nos dias atuais, a hospitalidade é tema da filosofia, da sociologia, de estudos de semiologia e análise literária. O que se percebe é que, independente da abordagem, ela está sempre relacionada a atitudes de acolhimento.
Neste sentido, ela se relaciona ao vínculo social, sendo, portanto, uma dimensão da dádiva. A dádiva consiste na proposição de ligações, acordos de apaziguamento e estabelecimento de vínculos. Ao pensarmos neste conceito, referimo-nos a trocas não necessariamente materiais, falamos de relação social e como tal, devem seguir regras. Em relação a hospitalidade, são leis e regras que não existem em constituição ou manual, mas que são passadas e modificadas de geração em geração e que há milênios ditam o comportamento social entre seres humanos.
Para que a relação anfitrião-hóspede seja harmoniosa são necessários o conhecimento e o respeito de ambas as culturas. Mas até que ponto se abster dos próprios costumes para acolher o outro ainda é considerado hospitalidade? A interação entre eles pode ficar ruim quando cada um tenta se adaptar demais a cultura do outro ou quando tenta incorporar a sua própria na realidade entre eles sem um respeito mínimo com a do outro. É necessário uma percepção própria, do outro e do ambiente para que a hospitalidade possa ser uma dádiva.
Anfitrião e hóspede. Quem é quem nessa relação? O anfitrião é aquele que acolhe, abre as portas do seu lar, se dispõe a servir e a sacrificar algo para receber o outro. Ser um bom anfitrião é saber deixar sua visita à vontade, cuidando para que sua presença não seja sufocante e também